Las autoridades de La Habana contemplan la posibilidad de distribuir tickets entre la población para que pueda adquirir el pan, ya que el producto escasea y muchas veces las personas hacen largas colas en vano.
La evaluación de la medida trascendió durante la reunión del viernes del Consejo de Defensa Provincial (CDP) de La Habana, donde se analizó la situación del alimento en medio de la crisis por el coronavirus.
El vicepresidente del CDP, Reinaldo García Zapata, dijo que era necesario emprender acciones para organizar mejor las colas y evitar que las personas permanezcan durante horas a las afueras de los establecimientos, a la espera de un producto que quizás no puedan comprar.
En tal sentido, se valoró la posibilidad de entregar tickets con conocimiento previo de cuántas unidades se producirían en la jornada, según una nota de la ACN replicada por el periódico oficialista local Tribuna de La Habana.
Julio Martínez, jefe del subgrupo de Alimentación del Gobierno habanero, dijo que debían tomarse medidas para informar y controlar en cada panadería cuánta harina se debe procesar en un día y cuántas unidades rinde esa cantidad.
De igual modo, Abdelin González Mesa, directora de la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria, señaló que en cada uno de los 250 mostradores donde se expende el producto de forma liberada, se publicará el listado de los panes previstos a comercializar en la jornada y cuántos podrán ser adquiridos por una persona.
Asimismo, se indicó que el 50 % del plan liberado iba a comercializarse en unidades de 50 gr para alcanzar mayor presencia, a un precio de cinco panes por cuatro pesos (80 centavos cada uno).
Según se informó en el intercambio, tras el cierre de los centros educativos, el pan destinado a la merienda escolar se redirige ahora a las panaderías, con lo cual se alcanza una disponibilidad de 35 toneladas del producto distribuidas en la provincia.
No obstante, según Rodolfo Candano Quintana, miembro del Subgrupo de la Alimentación, la demanda actual supera las posibilidades reales de la oferta, ante lo cual se espera reducir las insatisfacciones, sin solucionarlas totalmente.
Como parte de las actividades de control, las autoridades incluyeron la ausencia de los administrativos de los centros como una indisciplina grave, por la cual se enfrentarán a fuertes medidas disciplinarias, lo que podría representar la separación definitiva de su puesto de trabajo.
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