El gobierno de Sancti Spíritus negó que exista una resolución que prohíba a los comerciantes privados con patentes para elaborar panes y galletas, vender esos productos en su territorio.
Ricardo García Hernández, funcionario del gobierno provincial especificó a Escambray que no tienen previsto prohibir nada. "Ni siquiera hemos restringido los precios, aunque llamamos la atención sobre algunos casos abusivos que hemos detectado en los últimos días con respecto a las galletas y el pan".
El funcionario dijo que no hay razones para que los comerciantes privados sigan subiendo el valor de estos productos en la provincia. En su criterio quienes hacen crecer el bulo de la prohibición son personas que "intentan manipular al pueblo para justificar en algunos casos el alza de los precios".
Especificó que los trabajadores por cuenta propia y las mypimes sí "deben poseer la documentación que certifique o avale la procedencia legal de la materia prima empleada en la confección de tales productos".
Alertó que el cuerpo de inspectores de la provincia mantendrá acciones de control para detectar ilegalidades asociadas a la producción de pan y galletas.
El funcionario no se refirió a la escasez de harina de trigo en Cuba ni a los problemas que están enfrentando muchas empresas estatales provinciales para garantizar la cuota de pan normado a la población.
También la emisora de radio villaclareña CMHW se refirió a la venta de estos productos. Entrevistaron a Odel Dueñas Ruiz, director general de la Empresa Provincial Productora de Alimentos (Epa) quien aseguró que la prohibición de venta de pan y galletas en el sector privado "es falsa".
"Todo aquel que tenga lícitos sus papeles puede continuar produciendo, ya que hay formas de gestión que están importando la harina", enfatizó Dueñas.
Este martes autoridades en La Habana suspendieron, en el Mercado de 3ra y 70, la venta de pan elaborado por un negocio privado. La tienda comercializa en moneda libremente convertible (MLC), dinero que no llega a la mayoría de los trabajadores de la isla.
Una publicación en Facebook mostraba las fotos de bolsas de pan, cajas de pizzas congeladas y otros productos de repostería, lo que generó mucho debate. Los usuarios denunciaron la venta de pan en MLC en medio de la escasez de harina en la capital.
Entre las provincias que tienen dificultades para la entrega de la cuota de pan normado por la libreta de abastecimiento están Santiago de Cuba, Las Tunas, La Habana y Holguín.
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