Una cubana denunció este miércoles que tiene que calentar al sol la comida que ofrecerá a una anciana discapacitada en la isla, por falta de fluido eléctrico.
"Miren lo qué tengo que hacer para calentar la comida a una anciana cubana discapacitada, recién operada, poner la comida al sol porque no hay luz", afirmó la mujer en un breve video que fue posteado en Twitter por el refugiado político Albert Fonse.
En las imágenes se ve una olla arrocera con arroz blanco, un sartén con lo que parece ser carne molida y un envase con frijoles negros puestos en un balcón para que el sol los caliente.
Este método no es nuevo en un país donde la mayoría de la población debe cocinar con electricidad, pues el servicio de gas está disponible para limitados territorios.
Recientemente han trascendido otras historias de ancianos que deben exponer sus alimentos a la intemperie en medio de una crisis energética que provoca apagones de hasta 12 horas en algunas localidades.
La periodista Claudia Padrón Cueto reveló un hecho similar hace algunas semanas: "Al sol, así calientan en esta casa su almuerzo porque el poco tiempo de electricidad que hay apenas alcanza para cocinar. Por supuesto aquí no llegó el gas y la única vía que tienen es usar sus cocinas eléctricas, pero con qué luz", dijo en un post de Facebook junto a una foto de una olla arrocera y un recipiente con un caldo a la intemperie.
Los usuarios que reaccionaron a la publicación calificaron de injusta y dolorosa la situación de los ancianos cubanos, en un contexto de largos apagones, escasez, e inflación imparable en la isla.
"Las personas mayores en Cuba que no tengan FE (Familia en el Extranjero) lo tienen que estar pasando muy mal", dijo uno.
Otro cubano dijo recientemente que exponer los alimentos al sol acelera el proceso de descomposición de la comida, y señaló los riesgos que esto implica para la salud.
La víspera, otro residente en la isla dijo que la programación de los apagones en algunos territorios del país causan daños a equipos electrodomésticos, a transformadores en las líneas, a la salud humana, al desempeño laboral, representan un peligro para operarios de maquinarias y choferes, y afectan el rendimiento escolar y la asistencia de los niños a las escuelas.
Por último, calificó los cortes de luz en las calurosas madrugadas cubanas como un método de tortura y una aberración.
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