En medio de la grave escasez de alimentos en Cuba la provincia de Ciego de Ávila informó que más de 5,500 toneladas de papas se perdieron por altos niveles de pudrición en la cosecha recién finalizada.
Raúl Monguía Rodríguez, especialista en la delegación provincial de la Agricultura en el cultivo de esta vianda, informó que 5,535 toneladas de la cosecha que recién finalizó no se pudieron aprovechar por los niveles de pudriciones existentes, citó el diario local Invasor.
Explicó que la recogida de papa "en Ciego de Ávila terminó con más de 5,500 toneladas por debajo de las 17,860 planificadas, como consecuencia de afectaciones meteorológicas y falta de recursos, entre ellos el herbicida post-emergente" que elimina las hierbas indeseables.
Agregó que las altas temperaturas provocaron alteraciones fisiológicas dentro del tubérculo, y luego las precipitaciones retrasaron la recogida de la papa entre seis y 10 días.
Las pérdidas en el acopio se estimaron entre el 25 y el 30% en toda la provincia, para un total de 5,535 toneladas perdidas por pudrición, apuntó.
El periódico oficialista justificó el hecho con el clima en la isla, y afirmó que "en abril hubo reportes de temperaturas de hasta 34 grados Celsius, poco frecuente en ese mes, y lluvias, incluso con tormentas eléctricas, también muy raras en el cuarto mes del año".
El pasado año también se perdieron más de 173 hectáreas (ha) de papa en Ciego de Ávila, en lo que se consideró la peor cosecha del tubérculo durante los últimos 20 años.
Ese año el mismo periódico dijo que las causas principales de la desastrosa campaña agrícola estaban las inclemencias del tiempo y la mala planificación de recogida que realizaron los especialistas de la Delegación de la Agricultura del territorio.
La deficiente gestión estatal que ocasiona la pérdida de alimentos la pagan los cubanos. En enero el gobierno subió el precio minorista de la papa a 11 CUP la libra "para no generar pérdidas ni subsidios al presupuesto del Estado por su producción y comercialización", según una resolución difundida este miércoles en la Gaceta Oficial.
El Ministerio de Agricultura, a través de la Resolución 5/2023, fijó en 11 pesos la libra el precio único para la venta regulada de la papa en Cuba, casi el doble de lo que valía en 2022.
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