La empresa productora y comercializadora de agua mineral natural y refrescos Los Portales, con sede en Pinar del Río, presentó en La Habana una nueva línea Cero Calorías, dos días después de haber reconocido que la escasez de azúcar los ha obligado a alterar sus recetas.
En un evento en el Club Habana la directora de marketing de esa fábrica, Rita María Piñera Crespo, dijo que la propuesta busca ofrecer una alternativa saludable y refrescante a los consumidores, en los tres sabores fundamentales de la marca: naranja, limón y cola.
Afirmó que estos refrescos estarán disponibles en envases de distintos tamaños, incluyendo pomos de 1.500 y 330 mililitros, así como latas de 355 ml.
Uno de los principales enfoques de esta nueva línea es proporcionar una opción que permita la reducción del consumo de calorías y de glucosa en sangre, al tiempo que mantiene los niveles adecuados de hidratación, señaló la directiva, citada por el portal Cubadebate.
Piñera Crespo agregó que Los Portales –entidad mixta entre Corporación Alimentaria S.A. (Coralsa), de Cuba, y el Grupo Nestlé– está comprometido con las tendencias internacionales en cuanto a la producción de alimentos y bebidas saludables.
Hace dos días la empresa, cuya fábrica se encuentra en Guane, Pinar del Río, reconoció que tiene serios problemas con el suministro de materias primas, como el azúcar y los envases, lo cual la han obligado a adaptar sus fórmulas.
Deyner Carmona Brito, surpervisor de la línea de producción, dijo al respecto que la baja disponibilidad de materias primas los obliga a reducir azúcares y mezclar recetas, lo que aclara las recientes críticas a los refrescos, que según los cubanos "saben a cualquier cosa".
El azúcar es uno de los problemas más graves que tiene la fábrica. Hacemos un volumen considerable de refresco sin azúcar, y claro tratamos de mantener los tradicionales, tukola, lima y naranja, pero es difícil", señaló.
Señaló que de los 12 sabores que producía la empresa sólo se mantienen tres: cola, naranja y limón, por problemas de financiamiento, pagos y otras cuestiones.
La producción de Los Portales va destinada principalmente a las tiendas de Cimex y Ciego Montero.
Cuba, una isla productora de azúcar históricamente, ha tenido las peores zafras de su historia en los últimos dos años.
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