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En un nuevo operativo contra el comercio ilícito de carne en Santiago de Cuba, la policía incautó varias libras de producto y armas de fabricación casera tras la denuncia de un residente de la localidad de Oscar Lucero, en el municipio de Mella.
El perfil aliado del régimen “Héroes del Moncada” informó en Facebook que la policía llegó hasta una vivienda donde presuntamente se preparaba la venta ilegal de carne, sorprendiendo a los involucrados en plena actividad.
Además, subrayó que, durante el operativo, las fuerzas del Ministerio del Interior (MININT) detuvieron a varias personas, aunque no ofrecieron detalles sobre el número exacto de arrestados ni las posibles consecuencias legales que podrían enfrentar.
El sacrificio y comercio clandestino de ganado ha proliferado en Cuba como consecuencia directa de la incapacidad del régimen para garantizar el abastecimiento de alimentos a precios asequibles para la población.
Mientras el Estado impone restricciones draconianas al consumo y comercialización de carne de res, el mercado negro se ha convertido en la única opción para muchos cubanos que buscan acceder a este producto.
A pesar de los constantes operativos policiales, las autoridades no han logrado frenar el aumento del tráfico de carne ni del sacrificio de animales, un delito que en Cuba puede ser castigado con severas sanciones. Mientras tanto, la crisis alimentaria sigue empujando a más personas a la ilegalidad en busca de sustento.
El gobierno insiste en presentar estos operativos como una medida para garantizar el “orden y la tranquilidad ciudadana”, pero la realidad es que las redadas y detenciones no resuelven el problema de fondo: la profunda escasez de alimentos y la falta de alternativas económicas para la población.
En diciembre último, por ejemplo, las autoridades en Holguín detuvieron a Humberto Cabrera Sanz, quien fue sorprendido transportando tres sacos de carne de res en un carretón.
El hecho ocurrió en el barrio Curva de los Vázquez, en Buenaventura, según informó el perfil oficialista de Facebook “Cazador-Cazado”.
La publicación, escrita en un tono irónico, criticó la acción del detenido al desafiar la vigilancia de las autoridades: “Tantos aguaceros caídos y venir a enredarse con tres sacos de carne de res que transportaba encima de su carretón”, señaló, aludiendo a que en días reciente se hicieron en Cuba varias detenciones vinculadas al sacrificio y comercio de carne de res.
Además, enfatizó que “los bandidos siempre terminan más enredados que bejucos en primavera”, señalando claramente que el régimen cubano es implacable con los hechos que vinculan a sus reses.
Sin embargo, en medio de la aguda crisis económica y la escasez de alimentos que afecta a los cubanos, es inevitable que haya quienes compren carne de res y otros que arriesguen su libertad sacrificando estos animales.
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