Una cubana que se identifica como Anita Cubanita en TikTok compartió un video en el que muestra cómo prepara lo que ella llama su comida “de millonarios” en Cuba.
“Yo no soy millonaria ni tengo familia en el extranjero; simplemente, una vez al mes nos gusta hacer una comida fuera de lo normal, algo bien rico y delicioso”, explicó la joven al presentar un plato de arroz frito.
Según relató, el arroz lo elabora con los ingredientes que tenga a mano en casa, aunque en esta ocasión utilizó bacon, salchichas, huevos para el revoltillo y vegetales como tomates.
Además, explicó que el plato puede llevar “ajo porro o frijolitos chinos” y que si no se dispone de salsa china se puede sustituir por azúcar quemada.
La cubana acompañó su arroz frito con “maniáticos fritos” y lo presentó como una comida especial que, según sus palabras, no puede preparar con frecuencia, pero que procura disfrutar al menos una vez al mes.
El video generó reacciones en la plataforma, donde varios usuarios comentaron sobre la dificultad que representa para muchas familias en la isla acceder a estos alimentos.
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