“Volvimos a los 90”: : El truco casero que muchos habían olvidado y ahora vuelve a Cuba ante la falta de recursos



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Cocinando en Cuba Foto © @rossy_guajira_natural / TikTok

Una cubana recurrió a la creatividad y a la memoria de los años más duros del llamado Período Especial para enfrentar la actual escasez de combustible en la isla. En un video publicado en TikTok, mostró cómo fabricar un pequeño fogón casero que, según asegura, puede mantenerse encendido hasta 24 horas sin necesidad de combustible tradicional.

“Volvimos a los años 90 en Cuba, pero lo importante es no quedarse sin cocinar”, escribió la usuaria Rossy Guajira Natural en la descripción del video, donde detalla el proceso paso a paso.

La creadora explicó que anteriormente había hecho un reverbero con una lata de atún para preparar café o té, pero recibió críticas porque utilizaba aceite, un producto escaso y caro en el país. Esta vez, aseguró, se trata de una alternativa más eficiente y duradera.

“Por la falta de combustible en Cuba nos ha tocado remontarnos a los años noventa. Les muestro mi mini torrichelli. Esto no lo inventé yo, pero muchos no se deben acordar”, comentó mientras enseñaba el artefacto, construido con una lata metálica rellena de aserrín compactado y con un orificio central para facilitar la combustión.

En las imágenes se observa cómo, tras encender el centro del recipiente, el dispositivo genera una llama estable sobre la que coloca barras metálicas para sostener los recipientes de cocina. Según explica, el sistema permite cocinar cualquier tipo de alimento o calentar agua durante todo el día.

“La cuestión es resolver con lo poco que hay. Inténtalo, no me creas; inténtalo para que veas que ahí puedes cocinar, calentar agua… está el día entero prendido. Así le calenté el agua a mis niños hoy”, afirmó.

La joven indicó además que el tutorial completo con las instrucciones detalladas está disponible en su canal de YouTube.

La difusión del video ha generado múltiples reacciones en redes sociales, donde muchos cubanos reconocen haber utilizado métodos similares durante la profunda crisis económica de los años 90. Tres décadas después, la escasez de combustible y los prolongados apagones obligan nuevamente a miles de familias a improvisar soluciones para garantizar algo tan básico como cocinar.

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Preguntas frecuentes sobre la crisis energética y alternativas de cocina en Cuba

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¿Cómo están los cubanos enfrentando la escasez de combustible para cocinar?

Los cubanos están recurriendo a métodos caseros e improvisados para cocinar debido a la escasez de combustible. Entre estas soluciones destacan fogones hechos con aserrín compactado, que pueden mantenerse encendidos durante horas sin necesidad de gas o electricidad. Este ingenioso método recuerda al Período Especial de los años 90, cuando la creatividad era esencial para la supervivencia diaria.

¿Qué es el fogón de aserrín y cómo funciona?

El fogón de aserrín es un dispositivo casero creado con una lata metálica llena de aserrín compactado. Funciona al encender un orificio central que permite la combustión del aserrín, generando una llama estable. Este sistema es una alternativa eficaz para cocinar durante los prolongados apagones y escasez de combustible en Cuba.

¿Qué alternativas están utilizando los cubanos ante la falta de gas y electricidad?

Ante la falta de gas y electricidad, los cubanos están utilizando fogones de aserrín, carbón y hasta hornos solares. Estos métodos permiten cocinar sin depender de los recursos energéticos tradicionales, que son escasos debido a la crisis energética severa que atraviesa el país. Las redes sociales han sido una plataforma para compartir estas soluciones ingeniosas y creativas.

¿Cómo impacta la crisis energética en la vida diaria de los cubanos?

La crisis energética en Cuba ha llevado a interrupciones prolongadas de electricidad y una escasez aguda de combustible. Esto afecta la capacidad de las familias para cocinar, refrigerar alimentos y realizar tareas diarias básicas. La población se ve obligada a recurrir a métodos alternativos como el uso de fogones caseros, carbón y leña, lo que refleja la precariedad y la falta de soluciones por parte del gobierno.

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Yare Grau

Natural de Cuba, pero vivo en España. Estudié Comunicación Social en la Universidad de La Habana y posteriormente me gradué en Comunicación Audiovisual en la Universidad de Valencia. Actualmente formo parte del equipo de CiberCuba como redactora en la sección de Entretenimiento.






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Este artículo ha sido generado o editado con la ayuda de inteligencia artificial. Ha sido revisado por un editor antes de su publicación.




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