Un campesino cubano identificado como Felipe se hizo viral esta semana tras cosechar un boniato de 21 libras en Cuba.
El video de Felipe y su gigantesco boniato fue compartido en Facebook por el músico y creador de contenido Wilder el Supremo, residente en Kendall, Florida. No detalla en qué lugar de la isla se cultivó la vianda.
El campesino muestra el descomunal tubérculo mientras sus vecinos lo graban con un móvil. «Mi gente, eso es un boniato. Esto no es calabaza ni nada, es un boniato de 21 libras. ¡Esto es una salvajada!», se le escucha decir a uno de los presentes.
Felipe, por su parte, explica escuetamente el origen del gigante: «Me regalaron un boniato enraizado y yo lo sembré».
Las reacciones no tardaron en llegar. Los comentarios mezclan humor, nostalgia y un trasfondo de escasez en Cuba. «Me lo como con un buen potaje. ¡Ay Dios!», escribió un usuario.
Otro fue más pragmático: «Ese boniato da jama para un mes». Un tercero soñó en voz alta con prepararlo: «Lo cocino hervido, para comer con masa y chicharrones de puerco».
No faltó el comentario que resaltara las virtudes del campo cubano. «¡Qué orgullo siento de nuestros campesinos cubanos!», dijo una seguidora.
El humor político asomó inevitablemente. Un comentarista advirtió con sorna: «Viejo, cuídese, ese boniato puede ser considerado ACAPARAMIENTO». Otra persona expresó: «Creo que ese es el cerebro de Díaz-Canel».
Varios usuarios recordaron que los boniatos de gran tamaño no son una rareza en Cuba. «En la finca de mi tío saqué de hasta 25 libras en el 2007, en Holguín».
El hallazgo llega en un momento en que el boniato, uno de los alimentos que antes era de los más baratos de la dieta cubana, se ha convertido en un lujo para muchas familias. Su precio en La Habana oscila entre 80 y 120 CUP la libra. En 2020 costaba menos de diez. En algunas provincias, una sola unidad puede superar los 300 pesos.
En marzo de 2021, una cubana en Holguín cosechó un boniato de 31 libras en el patio de su casa, a los cinco meses de plantado.
Preguntas frecuentes sobre la situación alimentaria en Cuba y el boniato gigante
CiberCuba te lo explica:
¿Cómo logró el campesino cubano cultivar un boniato de 21 libras?
El campesino obtuvo el boniato gigante a partir de un boniato enraizado que le regalaron y él sembró. No se especifica en qué lugar de Cuba se cultivó, pero su tamaño excepcional ha llamado la atención en redes sociales.
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¿Por qué el boniato se ha vuelto un lujo en Cuba?
El boniato, que solía ser de los alimentos más baratos, ahora es considerado un lujo debido a su elevado precio, que en La Habana oscila entre 80 y 120 CUP por libra. La crisis económica y la escasez de alimentos han contribuido a este aumento de precios.
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¿Cuál es la situación actual de la producción de alimentos en Cuba?
La producción de alimentos en Cuba enfrenta una grave crisis, con caídas significativas en la producción de viandas, carne de cerdo y otros productos básicos. Esto ha causado una dependencia insostenible de las importaciones y ha llevado a altos niveles de inseguridad alimentaria en toda la isla.
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¿Cómo están reaccionando los cubanos ante la escasez de alimentos y la subida de precios?
Los cubanos están expresando frustración y resignación ante la escasez de alimentos y la subida de precios. Muchos recurren al humor y la ironía en redes sociales para criticar la situación y el discurso del gobierno, mientras otros comparten sus experiencias de lucha diaria para conseguir alimentos básicos.
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¿Qué medidas está tomando el gobierno cubano para enfrentar la crisis alimentaria?
El gobierno cubano ha promovido proyectos científicos como el desarrollo de nuevos clones de boniato para aumentar la productividad agrícola. Sin embargo, estas medidas parecen desconectadas de la realidad y no han logrado mejorar significativamente la disponibilidad de alimentos para la población.
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Este artículo ha sido generado o editado con la ayuda de inteligencia artificial. Ha sido revisado por un editor antes de su publicación.