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Platos principales
Recetas para el plato principal del almuerzo o la cena: carnes, pescados, arroces y platos completos, con ingredientes y preparación paso a paso.
291 recetas
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Carne con papas estilo express
Carne de res con papas en olla de presión, con sofrito criollo, vino seco y comino. Un clásico cubano tierno y listo en unos 35 minutos.
Carne enrollada
Rollitos de ternera rellenos de jamón, tocino y zanahoria, dorados y cocidos a fuego lento en salsa de tomate y vino seco.
Frijoles negros dormidos
Frijoles negros cubanos cocidos a fuego lento con sofrito de tomate, ají, cebolla y comino, espesos y reposados como manda la tradición.