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Cuisines et régions

Recettes : Russie

Découvrez les recettes et cocktails associés à « Russie », avec ingrédients, temps et étapes de préparation.

3 recettes

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Galettes de fromage dorées avec sauce à la goyave et sucre glace ; l'une est coupée en deux, montrant la mie de fromage.

Galettes de fromage style syrniki à la goyave

Syrniki au fromage sec type farmer cheese ou tvorog, dorés à la poêle et nappés d'une sauce à la goyave : une fusion russe avec une touche cubaine.

1 h 7 minMoyenne
Stroganoff de bœuf aux champignons et sauce onctueuse, saupoudré de persil et servi avec du riz à côté.

Stroganoff de bœuf aux champignons avec une touche de sofrito cubain

Lanières de bœuf dorées et champignons dans une sauce onctueuse à la crème aigre et à la moutarde, avec la touche cubaine de l'ail et de l'ají cachucha. Prêt en environ 45 minutes.

45 minMoyenne
Salade russe

Salade russe

Salade russe à la pomme de terre, carotte, thon, surimi et œufs de caille, onctueuse avec mayonnaise et bien froide. Facile et prête en 30 minutes.

30 minFacile