El pesaje y la calidad de los alimentos que se distribuyen en las redes de comercio y gastronomía en Cuba, tanto en el sector privado como estatal, es un tema recurrente en los hogares de la isla e incluso en los medios de comunicación masiva, dígase la prensa plana, la televisión o la radio.
El siguiente reporte abunda sobre el tema. El testimonio de una de las entrevistadas encierra el criterio de la vasta mayoría de los clientes. "Si vas al mercado y compras carne de puerco, que es lo que más se estila en el país, te roban demasiado", declaró.
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