Frappélatte, "el novedoso producto gourmet" con receta cubana que se venderá en cafeterías del estado

Se trata de una crema de helado con sabor a café, cuya materia prima fundamental es Nescafé.

El nuevo "Frappélatte" Foto © Girón

Este artículo es de hace 3 años

Frappélatte parece ser el nuevo invento cubano de moda que recorrerá Cuba y el mundo: una crema de helado con saber a café que se comercializará en instalaciones del estado. 

Según dijo a ACN Francisco Lourido Martínez, director comercial de la empresa mixta Coralac S.A., "se trata de una crema de helado con sabor a café, cuya materia prima fundamental es Nescafé, y que en la actualidad se inserta en el mercado nacional". 

Los medios lo han descrito como un "novedoso producto gourmet concebido para su venta en restaurantes, cafeterías y hoteles del país".

Frappélatte se está presentando en la Feria Internacional de Alimentación, Bebidas y Tecnologías Alimentarias que se realiza en el recinto expositivo Pabexpo.

El "producto gourmet" se hace con máquinas dispensadoras traídas de China, que funcionan mediante códigos que impiden la adulteración de la receta, exclusiva de Cuba. 

Hoy concluye la Feria Internacional de Alimentación, Bebidas y Tecnologías Alimentarias, a la cual asistieron más de 70 compañías internacionales con el objetivo de fomentar la inversión extranjera y el intercambio comercial.

Pues los cubanos, en lo adelante, podrán probar esa mezcla de helado, leche y café. Veremos si les gusta. El cubano está adaptado a tomarse su café puro a cualquier hora, bien fuerte en algunos casos, y cualquier novedad le podría parecer un invento. Aunque quizás Frappélatte -quién sabe- llegue para quedarse. 

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