La Empresa Avícola de Las Tunas anunció que cerrará del año con un incumplimiento de 1,4 millones de huevos, debido a que desde febrero a mayo sufrió una interrupción en la entrada de materias primas necesarias para fabricar el pienso.
Durante esos cuatro meses, los más idóneos para la producción de posturas, las gallinas se quedaban sin comer, recibían el alimento tarde, o solo se alimentaban a base de un cereal mezclado que no reúne los nutrientes suficientes, lo que provocó pérdidas cercanas a dos millones de unidades en ese período, de acuerdo con una información del semanario provincial tunero Periódico 26.
Ángel Luis Más Sánchez, director general de la entidad, explicó que el suministro proteico ya se ha estabilizado y que el plan previsto para noviembre, superior a los cinco millones de huevos, ya presenta un sobrecumplimiento de más de 302.800. No obstante, no se podrá recuperar toda la cifra planificada.
“En ocasiones, existen algunos problemas relacionados con el transporte especializado para el pienso por falta de neumáticos y baterías, pero como constituye prioridad se ejecutan alternativas para garantizarlo. La problemática del transporte es determinante, pues en el territorio se consume el pienso de tres fábricas, ubicadas en Holguín, Granma y Santiago de Cuba”, añadió el funcionario.
La empresa de Las Tunas producía años atrás alrededor de 70 millones de huevos al año. Para alcanzar esa meta tendrían que obtener aproximadamente unos seis millones de unidades al mes. Pero su producción actual está muy lejos de esa cifra, pues mensualmente debe recibir entre uno y dos millones de posturas desde Ciego de Ávila y Granma.
La industria avícola cubana no acaba de despegar, y los huevos han estado entre los alimentos que “desaparecieron” durante la severa crisis que afectó al país durante este año. En los meses pasados, la población tuvo que enfrentar extensas colas para poder comprarlos.
En el pasado abril, en plena escasez de alimentos, el periódico local de Camagüey anunció una nueva granja avícola en la provincia que produciría 12 millones de posturas al año, que estaría operativa para finales de 2019.
Las autoridades explicaron que ese establecimiento, junto a otro que se construía en Pinar del Río, debía superar el resto de la producción de huevos del país. Pero hasta el momento, el gobierno no ha podido sostener de modo regular el suministro al pueblo.
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