Varios cubanos denunciaron la pésima alimentación en la Escuela Formadora de Maestros Enrique José Varona, de Camagüey, donde las exiguas porciones y la ausencia de proteína son una constante en la vida de los estudiantes.
En el centro, donde se forman futuros maestros de enseñanza primaria, los estudiantes becados reciben en el desayuno "media bola de pan con un poco de refresco" y, en la comida, "potaje supuestamente de chícharo con arroz y vianda que parece un sancocho", expuso en Facebook el profesor y periodista José Luis Tan Estrada, a partir de la información que le envían desde esa escuela.
Los alumnos internados en ese centro, donde permaneces entre 15 y 21 días sin ir a sus casas, sufren casi a diario esta alimentación pésima, según contó Tan Estrada, quien agregó que una sola vez al mes les ofrecen pollo como plato fuerte.
El joven, que se pregunta qué explicación a estas condiciones podrían tener la Dirección Provincial de Educación y sus metodólogos, también insertó otro post con la evidencia de la precaria comida recibida por los niños de cinco y seis años en una escuela primaria en la cabecera municipal.
"Arroz y potaje de chícharo. ¿Qué niño se alimentará con eso?", cuestiona el periodista.
Esta crítica situación, sin embargo, no es exclusiva de Camagüey. En la Universidad de Matanzas los alumnos se han tenido que alimentar únicamente con arroz y frijoles; en el preuniversitario vocacional “Antonio Maceo Grajales”, en Santiago de Cuba, durante días consecutivos los jóvenes han ingerido rodajas de pepino encurtido, arroz blanco o con alguna otra “cosa y” “jugo” de guayaba.
Por si no bastara, los niños de la Escuela Vocacional de Arte Olga Alonso, de Villa Clara, solo han comido arroz blanco en el almuerzo.
Una mujer expresó que ni en los peores momentos de la historia de la educación de los cuales ha sido testigo, en tiempos de revolución, se ha visto que solo den arroz a los niños.
La crisis de alimentos en Cuba se sigue agudizando en Cuba. La precariedad de la comida escolar se extiende a todas las becas, escuelas y también a los centros de trabajo del país.
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