Los cubanos se han quedado sin el pan de la canasta básica luego de que en el país se acabara la harina para su elaboración, como consecuencia de un desabastecimiento que ha escalado hasta un punto crítico.
En la mayoría de las provincias cubanas las escasas reservas de harina alcanzaron para producir el pan de la bodega hasta el sábado, pero desde entonces las panaderías estatales esperan pacientemente la distribución del producto luego de que un nuevo buque cargado de ese ingrediente llegara a Cuba.
El diario local Escambray, de Sancti Spíritus, explicó que "aunque se hizo un esfuerzo extremo para economizar al máximo la harina de trigo que existía en la reserva, el territorio ha sufrido en las últimas jornadas la falta del pan de la canasta básica".
En ese territorio, luego de agotarse la poca disponibilidad de harina, no pudieron volver a entregar el pan de la canasta familiar en tanto se asigne de nuevo algún cargamento de harina.
La misma situación se confirmó en Santiago de Cuba, donde el oficialista medio Sierra maestra informó este martes que un barco procedente de Europa, con 21,000 toneladas de trigo, había llegado a La Habana.
Sin embargo, esa cantidad solo alcanzaría para cubrir la producción de pan durante 12 días, pues en promedio cada uno de los 168 municipios necesitan entre nueve y 10 toneladas diarias de harina para abastecer a la población y el consumo social priorizado.
"También estamos a la espera de un cargamento que llegará desde México el miércoles o el jueves que garantizará la producción de varios para la provincia completa que necesita 65.9 toneladas", aseguró un directivo de la Empresa Provincial de Industria Alimentaria.
Los cubanos se pregunta ante esta falta de uno de los alimentos básicos para el desayuno de niños, ancianos, para la merienda escolar, cómo harán para sustituir el pan cuando su salario no les permite adquirir los productos que vende la iniciativa privada.
En medio del hartazgo por una crisis que abarca todos los sectores, muchos han estallado en redes sociales luego de amanecer desde hace días sin el alimento.
"Además de todas las tensiones que manejamos con la comida, la corriente, el transporte llega la noticia del pan. Ahora sí, yo quisiera que alguien me dijera cómo se supone que los niños van a estudiar", escribió María De Jesús Gutiérrez en Facebook este martes.
Un cubano de Ciego de Ávila repudió la hipocresía de las autoridades que aseguran que "roban razones para vencer" cuando el pueblo no tiene cómo alimentarse.
"Miembros del Comité Central del Partido Comunista de Cuba, ni a ustedes ni a sus hijos, nietos y familiares, les falta el pan en sus desayunos. Ni ustedes ni sus hijos, ni sus nietos y familiares, viven con una bolita de pan de 80 gramos de peso", apuntó el internauta Becky Marrero.
La escasez de harina de trigo ha producido una situación insostenible, generando críticas entre los ciudadanos, que deben pagar por un producto que no tiene calidad y se elabora con harina de yuca, plátano, entre otros.
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