En Holguín, una joven emprendedora cubana ha encontrado una manera ingeniosa de ganarse la vida en medio de la crisis y los apagones interminables: hace durofríos en moldes fabricados con latas de cerveza recicladas.
La creadora de contenidos @arteshada__ compartió en un video todo su proceso artesanal. Primero, lava y corta las latas, que convierte en moldes improvisados.
Luego prepara la mezcla con agua fresca o los hace tipo helados con agua de arroz hervido, a la que añade refrescos en polvo para dar sabor y color.
“Los hago con agua de arroz; hierves un vasito de arroz en seis de agua, lo dejas reposar y lo cuelas. Esa agua la usas para el durofrío. Quedan mucho mejor que con maicena”, explica con orgullo.
Cada durofrío lo vende a 25 pesos, un precio inimaginable hace cinco años, pero "barato" hoy, y que le permite “buscarse algunos pesos” en medio de la difícil realidad económica del país.
La joven reconoce que los apagones prolongados en Holguín complican su emprendimiento, pero lo saca adelante contra todos los pronósticos. Su historia se ha vuelto viral como ejemplo del ingenio ante la escasez y las adversidades diarias en Cuba.
Preguntas frecuentes sobre el ingenio cubano en tiempos de crisis
¿Cómo produce una joven cubana los durofríos en Holguín?
La joven utiliza latas de cerveza recicladas como moldes para hacer durofríos. Prepara una mezcla con agua de arroz hervido y le añade refrescos en polvo para darles sabor y color, vendiéndolos a 25 pesos cada uno.
¿Qué desafíos enfrenta la emprendedora cubana para mantener su negocio de durofríos?
Enfrenta apagones prolongados en Holguín, lo que complica el proceso de producción y conservación de los durofríos. A pesar de ello, la joven continúa con su emprendimiento como ejemplo de ingenio ante la escasez.
¿Qué refleja la historia de la joven emprendedora cubana sobre la situación en Cuba?
La historia es un ejemplo de la creatividad y resiliencia de los cubanos frente a la crisis económica y energética en la isla. Demuestra cómo, a pesar de las adversidades, las personas encuentran formas ingeniosas para sobrevivir.
¿Qué otros ejemplos de ingenio cubano se han hecho virales en redes sociales?
Además de los durofríos, se han viralizado inventos como ventiladores recargables hechos con baterías de walkie-talkie, cocinas de leña en balcones y dispositivos improvisados para captar señal de internet durante apagones. Estos ejemplos reflejan la capacidad de los cubanos para adaptarse a las carencias diarias.
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