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Las exportaciones de carne de cerdo y productos porcinos de Estados Unidos hacia Cuba alcanzaron en el año fiscal 2025 (octubre-septiembre) un total de 45,4 millones de dólares, el nivel más alto registrado “desde al menos el año fiscal 1970”.
De acuerdo con datos del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA/FAS) basados en estadísticas comerciales de la Oficina del Censo, en el año fiscal 2025 las exportaciones de cerdo y derivados a la Isla aumentaron el doble.
En el año fiscal 2024 (FY) habían sido de 21,7 millones de dólares.
Además del repunte del cerdo en 2025, el reporte muestra que el valor total de las exportaciones agrícolas y relacionadas de EE.UU. hacia Cuba fue de 476,1 millones de dólares en FY2025, frente a los 398,9 millones en FY2024.
Dentro del rubro de bienes de consumo (“Consumer Oriented”), el documento recoge que el principal componente fue carne de ave y productos avícolas (excluyendo huevos), con 307,5 millones de dólares en FY2025 y 292,0 millones en FY2024.
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Otros rubros incluyen lácteos (31,1 millones en FY2025; 19,6 millones en FY2024) y bebidas no alcohólicas (17,2 millones en FY2025; 14,5 millones en FY2024), en ambos casos los valores más altos desde 1970.
Las frutas, vegetales y vegetales procesados también mostraron récord en exportaciones de EE.UU. a Cuba. En estos casos el envío a Isla también se duplicó.
Respecto a los granos, la llegada de arroz desde EE.UU. creció un 437%, pues en el FY2024 había sido de 2 millones de dólares, pero en el FY2025 fue de 10.
En cuanto a los productos del mar, también llegaron al punto más alto de importación desde 1970, pues mostraron un crecimiento del 67% este 2025 (1,2 millones de dólares).
Se incrementan las exportaciones
Ya en junio de 2025, las exportaciones de productos alimenticios y agrícolas de Estados Unidos a Cuba habían alcanzado un valor de 38.4 millones de dólares, lo que representaba un aumento del 10 % respecto a los 34.9 millones registrados en el mismo mes de 2024 y superaba también la cifra de 37 millones de junio de 2023.
De enero a junio de 2025 las ventas sumaron 243.3 millones de dólares, un incremento del 16.6 % interanual frente a los 210.6 millones del primer semestre de 2024.
A la luz de los nuevos datos, de enero a septiembre de 2025, suman 353.8 millones de dólares.
Las operaciones se realizan bajo el marco legal de la Ley de Reforma de Sanciones Comerciales y Mejora de las Exportaciones (TSREEA) de 2000 y la Ley de Democracia Cubana (CDA) de 1992, que permiten ventas directas en efectivo de alimentos y productos agrícolas a Cuba, así como otros bienes autorizados por la Oficina de Control de Activos Extranjeros (OFAC) y la Oficina de Industria y Seguridad (BIS) del Departamento de Comercio de EE.UU.
Desde que comenzó a aplicarseel TSREEA en diciembre de 2001, Cuba ha gastado más de 7.885 millones de dólares en importaciones alimentarias desde Estados Unidos.
Preguntas frecuentes sobre las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. a Cuba
¿Por qué han aumentado las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. a Cuba en 2025?
Las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU. a Cuba en 2025 alcanzaron su nivel más alto desde 1970, totalizando 45,4 millones de dólares. Este aumento se debe a una creciente dependencia de Cuba en las importaciones debido al colapso de su producción interna. Además, la Ley de Reforma de Sanciones Comerciales y Mejora de las Exportaciones permite estas operaciones bajo ciertas condiciones.
¿Qué otros productos agrícolas ha importado Cuba desde EE.UU. en 2025?
En 2025, Cuba también incrementó la importación de carne de ave, lácteos, y arroz desde EE.UU. Las exportaciones de carne de ave sumaron 307,5 millones de dólares, las de lácteos 31,1 millones, y las de arroz crecieron un 437%, alcanzando los 10 millones de dólares.
¿Cómo afecta el embargo estadounidense a las importaciones de Cuba?
El embargo estadounidense no impide las importaciones de alimentos y productos agrícolas por parte de Cuba, pero sí establece restricciones financieras y comerciales. Estas operaciones están permitidas bajo excepciones legales, siempre y cuando se realicen en efectivo y no beneficien a entidades estatales sancionadas.
¿Cuál es el impacto de las importaciones de carne de cerdo en la economía cubana?
Las importaciones de carne de cerdo son cruciales para Cuba debido a la caída de su producción interna, que ha caído casi un 90% en los últimos años. Esto ha llevado a una dependencia externa significativa para satisfacer la demanda local y ha incrementado los costos para los consumidores cubanos.
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