Un video publicado este martes en Instagram muestra una escena devastadora en La Habana: ancianos, niños y adultos en estado de extrema delgadez rebuscando cebollas entre los desperdicios de un basurero, en lo que el autor de las imágenes describió como algo "muy triste y fuerte".
El clip fue grabado en lo que parece ser la zona de Centro Habana, cerca de la estación de Zanja, y publicado por el perfil de Instagram calificando_criticando, quien captó con su cámara la desesperación de varias personas —entre ellas niños y ancianos visiblemente demacrados— escogiendo entre los residuos las cebollas en mejor estado.
"Aquí nos encontramos unas pilas de señores, niños, personas mayores recogiendo la cebolla. ¿Quién habrá sido la persona injusta, egoísta que hizo esto, tirar la cebolla en el basurero? Esto es una barbaridad", se escucha decir al autor, visiblemente indignado.
Lo que más impacta en las imágenes es el estado físico de quienes participan en la escena: hombres y mujeres de edad avanzada, junto a niños, todos en extrema delgadez, compitiendo por llevarse las cebollas menos deterioradas.
El autor cuestionó con furia por qué quien desechó el producto no optó por venderlo más barato o distribuirlo de otra forma: "¿Por qué no la vendieron más barata, hicieron algo? ¿Por qué a este punto dejar la cebolla que se pudiera?"
En sus comentarios, el autor del video hizo un llamado público: "No dejes que se te pudran las cosas ni que se echen a perder. No dejes que se deterioren las cosas por favor".
Y aunque reconoció la humillación de la escena, expresó alivio: "Al final estoy alegre y contento porque de una manera humillante, muchas personas hoy pudieron resolver su problema y consiguieron su cebolla gratis".
Según describió, algunas personas coreaban "¡Cebolla!" y se corrían la voz de que alguien había tirado el producto al vertedero, lo que desató una carrera por rescatarlo.
La escena no es un hecho aislado. El 9 de abril, apenas cinco días antes, se captó a un hombre comiendo directamente de la basura en las calles de Santiago de Cuba.
En diciembre de 2024, personas recogieron frijoles tirados en la calle en esa misma ciudad, incluidos estudiantes de primaria con uniformes escolares. En octubre de 2025, niños hurgaron en montones de basura en Pinar del Río en busca de alimentos.
El trasfondo de estas imágenes es una crisis alimentaria que el 80% de los cubanos considera peor que el Período Especial de los años 90, según una encuesta de marzo de 2026.
El Observatorio Cubano de Derechos Humanos reporta que el 89% de la población vive en pobreza extrema, con un costo de vida de 40,000 pesos mensuales frente a un salario medio de apenas 6,000 pesos. Siete de cada diez cubanos omite al menos una comida diaria; entre los mayores de 61 años, la cifra sube a ocho de cada diez.
Las pensiones de los jubilados no superan los 10 dólares mensuales, lo que hace imposible acceder a productos básicos. La cebolla, pese a tener un tope oficial de 200-250 pesos por kilogramo fijado por la Resolución 148/2025, se vendía en la práctica a 400 pesos por libra, casi el 20% del ingreso mensual de un pensionado.
Las muertes por desnutrición aumentaron un 74% entre 2022 y 2023, y UNICEF señala que una décima parte de los niños cubanos sufre pobreza alimentaria severa, consumiendo solo dos de los ocho grupos alimenticios esenciales.
Mientras tanto, la crisis de basura en La Habana —agravada por la falta de combustible para los camiones recolectores desde finales de 2025— ha creado una paradoja brutal: alimentos que se deterioran por los apagones y la ausencia de refrigeración terminan en los vertederos, mientras la población hambrienta los rescata para sobrevivir.
Preguntas Frecuentes sobre la Crisis Alimentaria y Sanitaria en Cuba
CiberCuba te lo explica:
¿Por qué hay personas recogiendo cebollas de la basura en La Habana?
La escena de personas recogiendo cebollas de la basura en La Habana es una muestra de la grave crisis alimentaria que enfrenta Cuba. La escasez de alimentos y los altos precios han llevado a la población a buscar comida en condiciones extremas, como en los vertederos.
¿Cuál es la situación económica y social en Cuba en 2026?
En 2026, Cuba enfrenta una de sus peores crisis económicas y sociales en décadas, con una inflación descontrolada, escasez de productos básicos, y un sistema de asistencia social colapsado. Según el Observatorio Cubano de Derechos Humanos, el 89% de la población vive en pobreza extrema.
¿Cómo afecta la crisis de basura en La Habana a los residentes?
La crisis de basura en La Habana agrava los problemas de salud pública, con montañas de desechos acumulados en las calles, lo que favorece la proliferación de plagas y enfermedades como el dengue y chikungunya. La falta de recolección de basura y los apagones empeoran la situación.
¿Qué acciones de solidaridad se están viendo en Cuba frente a la crisis?
En medio de la crisis, surgen acciones de solidaridad ciudadana, como la distribución de comidas y productos básicos por parte de jóvenes y activistas. Estas iniciativas son fundamentales para muchas personas que de otro modo no tendrían acceso a alimentos.
¿Qué medidas ha tomado el gobierno cubano para abordar la crisis?
El gobierno cubano ha implementado algunas medidas como la "Operación Limpieza" y la "Operación Campana" para intentar mejorar la recolección de basura y las condiciones higiénicas. Sin embargo, estas acciones han sido insuficientes ante la magnitud de la crisis y las limitaciones de recursos.
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