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Un tiburón de más de 500 kilogramos fue capturado en la zona costera de Yumurí, Baracoa, según una publicación viral en el grupo de Facebook "BARIGUA EN MI CORAZÓN. Cultura y tradición".
Las fotografías, difundidas por Joelmis Núñez, administrador del grupo, muestran a una veintena de personas -entre ellas niños, jóvenes y hasta un policía- reunidas en la orilla rocosa alrededor del animal, con el agua teñida de rojo y el tiburón ya cortado y procesado en secciones.
Los comentarios en la publicación generaron debate sobre la especie del animal.
Algunos usuarios lo identificaron como tiburón marrajo, mientras que otros lo señalaron como tiburón peregrino.
"Es tiburón de grandes profundidades oceánicas. Tiburón marrajo, inofensivo", escribió uno.
Otro comentarista lanzó una advertencia más seria: "Es un tiburón peregrino, su carne no sirve para el consumo ni siquiera de un cubano. Van a comer mercurio y urea hasta por los ojos. Eso es un animal respetado y cuidado por el resto del mundo. Pero bueno... Cuba ya dejó de ser parte del mundo".
Ambas especies están listadas en el Apéndice II de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas (CITES), que regula su comercio.
Pero la escena no sorprende a quienes conocen la realidad de Baracoa. La provincia de Guantánamo registra un 78,7 % de hogares en situación de hambre, según el Food Monitor Program (FMP), una de las tasas más altas del país.
A nivel nacional, una encuesta reveló que uno de cada tres hogares cubanos pasó hambre en 2025, y en abril de 2026 el FMP estimó que el 96,91 % de la población no tenía acceso adecuado a alimentos.
En ese contexto de desesperación, los cubanos han recurrido a consumir fauna no convencional. La caza de aves insectívoras, iguanas, jutías y serpientes es una estrategia de supervivencia en los últimos años, y hasta los pitirres se vendían a 400 pesos en algunos mercados informales.
No es tampoco la primera vez que se captura un tiburón de gran tamaño en las costas baracoenses: en abril de 2022 pescadores capturaron otro ejemplar.
"En Cuba ni los depredadores se salvan de que se los coman los cubanos, le meten mano a todo", resumió un comentarista.
Otro lo dijo con más crudeza: "Ese tiburón no se tomó las pastillas y mira donde fue a dar, muchacho, allí amanece el hambre primero que el sol".
Preguntas frecuentes sobre la captura de tiburones en Cuba y la crisis alimentaria
CiberCuba te lo explica:
¿Qué especies de tiburones fueron identificadas en la captura de Baracoa?
En la captura del tiburón en Baracoa, se generó debate sobre la especie a la que pertenecía. Algunos usuarios lo identificaron como un tiburón marrajo, mientras que otros lo señalaron como un tiburón peregrino. Ambas especies están listadas en el Apéndice II de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas (CITES).
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¿Es seguro consumir carne de tiburón capturado en Baracoa?
No, no es seguro consumir carne de tiburón, especialmente si se trata de un tiburón peregrino. Su carne contiene altas concentraciones de urea, que al descomponerse genera amoníaco, y puede acumular mercurio, lo que la hace no apta para el consumo humano.
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¿Cómo afecta la crisis alimentaria en Cuba a la fauna local?
La crisis alimentaria en Cuba ha llevado a la población a recurrir a la consumición de fauna no convencional, como aves insectívoras, iguanas, jutías y serpientes, como estrategias de supervivencia. La captura de tiburones en Baracoa es un reflejo de la desesperación de la población por la escasez de alimentos.
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¿Cuál es la situación actual de la seguridad alimentaria en Guantánamo y Baracoa?
Según el Food Monitor Program, la provincia de Guantánamo tiene un 78,7% de hogares en situación de hambre, una de las tasas más altas del país. En abril de 2026, se estimó que el 96,91% de la población cubana no tenía acceso adecuado a alimentos.
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