Cóctel cubano
Ponche cubano de guayaba, piña y maracuyá sin alcohol
Ponche cubano sin alcohol con guayaba, piña, maracuyá y naranja. Bebida tropical para compartir en fiestas familiares.
- Preparación15 min
- Tiempo total15 min
- Raciones4 cócteles o vasos
- DificultadFácil
Este ponche tropical combina tres frutas muy apreciadas en la cocina cubana: guayaba, piña y maracuyá. Se prepara con fruta natural, se enfría bien y se sirve en una jarra grande para compartir, sin necesidad de añadir bebidas alcohólicas.
Ingredientes
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Preparación
- Lava las frutas. Retira las semillas duras de la guayaba y corta la piña en trozos pequeños.
- Licúa la guayaba con la piña y 100 ml del zumo de naranja; pasa la mezcla por un colador fino para eliminar fibras y semillas.
- Cuela la pulpa de maracuyá sin triturar las semillas; exprime la naranja restante y la lima.
- En una jarra mezcla los jugos, el puré colado de frutas y el maracuyá. Prueba antes de añadir el sirope opcional.
- Refrigera la jarra hasta que esté bien fría o agrega el hielo al momento de servir.
- Añade el agua con gas justo antes de llevar a la mesa, mezcla suavemente y sirve en cuatro vasos adornados con naranja y piña.
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