Cóctel puertorriqueño

Piña colada de maracuyá

Name: Piña colada de maracuyá
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Cuisine: Puertorriqueña
Ingredients: 100 ml de ron blanco; 140 ml de jugo de piña natural, frío y sin azúcar añadido; 80 ml de pulpa de maracuyá sin semillas; 80 ml de crema de coco azucarada para coctelería; 250 g de hielo; 2 gajos de piña; 2 medias rodajas de maracuyá

Piña colada cremosa y tropical con maracuyá: ron blanco, piña, crema de coco y hielo licuado. Lista en 8 minutos.

CiberCuba11 de noviembre de 2026

Imagen generada con IA.CiberCuba

Preparación8 min
Tiempo total8 min
Raciones2 vasos grandes
DificultadFácil

La piña colada nació en Puerto Rico y es, sin discusión, uno de los grandes cócteles del Caribe. Esta versión le da un giro tropical con maracuyá, que aporta un toque ácido y aromático que equilibra la dulzura del coco y la piña.

Es un trago frozen, espeso y frío, ideal para los días de calor, una tarde de playa o cualquier reunión donde quieras algo fresco y distinto.

Ingredientes

Marca los ingredientes que ya tienes.

100 ml de ron blanco
140 ml de jugo de piña natural, frío y sin azúcar añadido
80 ml de pulpa de maracuyá sin semillas
80 ml de crema de coco azucarada para coctelería
250 g de hielo

Para decorar

2 gajos de piña
2 medias rodajas de maracuyá

Preparación

Extrae la pulpa de maracuyá y cuela las semillas. Reserva unos granitos si quieres usarlos para adornar.
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Pon en la licuadora el ron, el jugo de piña, la pulpa de maracuyá, la crema de coco y el hielo.
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Licúa de 20 a 30 segundos, hasta lograr una consistencia cremosa, homogénea y bien fría. No te pases para que no se aguade.
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Prueba el cóctel: si la crema de coco ya es dulce, no añadas azúcar; ajusta solo si hace falta.
Sirve de inmediato en dos vasos hurricane o largos y decora con un gajo de piña y media rodaja de maracuyá en cada uno.