Dietas
Recetas y cócteles sin lactosa
Preparaciones sin lactosa, con ingredientes y elaboración paso a paso. Consulta los detalles y alternativas de cada opción.
261 recetas y 31 cócteles
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Ajiaco criollo con bolitas de maíz
Ajiaco criollo cubano con tasajo, gallina, cerdo y viandas de la Isla, con bolitas de maíz tierno. Un caldo contundente y muy tradicional.
Carne con papas estilo express
Carne de res con papas en olla de presión, con sofrito criollo, vino seco y comino. Un clásico cubano tierno y listo en unos 35 minutos.
Carne enrollada
Rollitos de ternera rellenos de jamón, tocino y zanahoria, dorados y cocidos a fuego lento en salsa de tomate y vino seco.
Frijoles negros dormidos
Frijoles negros cubanos cocidos a fuego lento con sofrito de tomate, ají, cebolla y comino, espesos y reposados como manda la tradición.