Recetas con remolacha
4 recetas cubanas: remolacha, paso a paso.
Mermelada de remolacha
Mermelada casera de remolacha con solo tres ingredientes, cocinada a fuego lento. Deliciosa fría con panetela, tostadas o galleticas.
Remolachas agridulces
Remolachas en dados cocidas en olla de presión con vinagre, azúcar prieta y ajo hasta quedar en almíbar ligero. Guarnición cubana fácil y vistosa.
Crema de remolacha
Crema de remolacha suave y colorida, con un toque de limón y leche evaporada. Lista en 15 minutos con ingredientes sencillos.
Ensalada de remolacha
Ensalada de remolacha con huevo duro, cebolla morada y una salsa cremosa de yogur y queso crema. Fresca, colorida y lista en media hora.