Técnicas
Recetas: Horneado
Recetas: Horneado. Consulta ingredientes, cantidades y elaboración paso a paso de las preparaciones del recetario.
3 recetas
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Panetela cubana volteada de arándanos rojos y naranja
Panetela esponjosa de naranja con cubierta de cranberries caramelizados que queda arriba al voltearla. Postre de fusión para Thanksgiving.
Costillas de cerdo al mojo cubano glaseadas con arándanos rojos y naranja agria
Costillas de cerdo tiernas al horno con mojo de ajo y naranja agria, terminadas con un glaseado brillante de arándanos rojos y miel.
Pastelitos cubanos de queso crema y arándanos rojos
Pastelitos cubanos de hojaldre dorado, rellenos de queso crema y cranberry con naranja. Merienda de temporada inspirada en las panaderías de Miami.