¡Comida Cubana Vegana!

El veganismo es una filosofía de vida que implica una alimentación estrictamente vegetariana, ya sea por razones éticas, dietéticas o ambientales, y que en los últimos años se ha difundido a nivel mundial.

El chef habanero Alexei propone por primera vez un plato que introduce la comida cubana dentro de la opción vegana icluyendo nuestros moros y cristianos, la yuca con mojo y tomando de la cocina vegana el seitán encebollado.