Ingredientes:- 3 Huevos
- 300g de leche condensada
- 250g de queso cremoso
- ½ litro de leche
- 1 cucharada de vainilla
- Caramelo
Preparación:
Batir los huevos por 3 minutos. A continuación, sin dejar de batir, agregar la leche condensada, la vainilla, la leche y por último el queso crema.
Distribuir uniformemente el caramelo en el fondo de un molde para flan, echar la mezcla y hornear en baño María a 180 grados por 50 minutos.
Dejar enfriar mínimo dos horas antes de voltearlo en el plato donde lo vamos a servir.
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