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Un año más Miami celebra el día del sandwich cubano

La ciudad del sol disfrutó de una tradición culinaria que se ha convertido desde hace años en una bendición para los paladares.

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Este artículo es de hace 6 años

Este miércoles se celebró en Miami el Día del sandwich cubano, una tradición culinaria que se ha convertido desde hace años en una bendición para los paladares.

Como ya viene siendo habitual, los 23 de agosto tiene en lugar el festejo que sirve para disfrutar de este plato, que se ha expandido por el mundo entero en todas sus variantes. Para elaborarlo son necesarios jamón dulce, pierna de lechón asado, pepinillo, mostaza y queso suizo para disfrutar de este placer gastronómico.

En 2012, Tampa fue declarada ciudad histórica del sandwich cubano, en un reconocimiento marcado por la pugna que mantiene con la ciudad del sol en el secreto de su elaboración e ingredientes.

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Jose Nacher

Periodista de CiberCuba. Licenciado en Periodismo por la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia, España. Redactor en Siglo XXI, Agencia EFE, Las Provincias y El Mundo.


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