La Tortilla de Patatas o Tortilla de Papas, es uno de los platos típicos de la gastronomía española. Su receta tradicional se elabora con huevos, papas y cebolla. Es uno de los alimentos consumidos por la población de España, habitualmente.
Un récord Guiness en Getafe
El municipio Getafe se encuentra a 15 kilómetros al sur de Madrid. En él se encuentra el Cerro de los Ángeles, considerado el centro geográfico de la Península Ibérica.
Este año, saludando el día de la Ascensión de la Virgen, momento que marca el inicio de las fiestas patronales, los getafenses se propusieron implantar un récord con una tradición gastronómica.
Las fiestas patronales, un momento ideal para mostrar la cultura al mundo
Las fiestas patronales de Getafe tradicionalmente comienzan con una romería. Los habitantes de la ciudad bajan a su patrona desde el Cerro de los Ángeles y terminan la peregrinación en la Catedral de Getafe.
Ese día se suele tomar limonada en lugares como la plaza del Ayuntamiento y comer tortilla de patatas, lo que en el resto del mundo conocemos como tortilla española.
Hoy día 30 de mayo, previo a la bajada de la imagen de Nuestra Señora de los Ángeles, el grupo de alimentación Palacios estableció un récord Guiness en Getafe.
El grupo Palacios es líder del mercado español en la producción y ventas de tortillas de patatas refrigeradas. Esta es una excelente oportunidad de promocionar su producto y la inmortalizaron con una línea de tortillas que forma la letra P.
En Guiness siempre los mejores y siempre bien certificados
Los responsables de Guiness exigieron colocar en línea un mínimo de mil tortillas de más de 18 centímetros de diámetro para entrar en su libro de los récords.
Sin embargo, los de Palacios no se la quisieron jugar. Crearon una línea de 1.176 tortillas de patata, la más larga de la historia de la humanidad. Alcanzaron los 210 metros de largo y los datos fueron certificados por un miembro del equipo de Guiness.
Si deseas ver nuestra receta de Tortilla de Patatas o “Tortilla de Papas”, puedes acceder a CiberCuba Cocina o simplemente dar clic aquí.
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