Una bodega del municipio Centro Habana vendió paquetes de leche en polvo con cucarachas durante el pasado julio, los que además fueron distribuidos con varios días de retraso.
La leche, destinada a niños de hasta siete años, fue manipulado en condiciones de poca higiene por los trabajadores del establecimiento, ubicado en la calle Barcelona entre Águila y Amistad.
“Fui a buscar la leche para mi niña de diez meses y me encontré con cucarachas mezcladas con el polvo" denunció Rosalba Toledo; según un reporte del medio independiente 14ymedio,
Según su experiencia, cuando reclamó a los vendedores por la presencia de los insectos, le dieron poca importancia al asunto y le contestaron que así se encontraban todos los sacos de leche en polvo que había en la bodega capitalina.
“Me dirigí entonces al Gobierno municipal de Centro Habana en la calle Reina y me recomendaron que fuera a la oficina del Ministerio de Comercio Interior en la avenida Carlos III", añadió Toledo, quien fue atendida por la directora de esa institución estatal.
La funcionaria le explicó que la leche en polvo vino contaminada desde los almacenes suministradores, por lo que la única solución para el problema es la devolución del producto defectuoso, con la esperanza de que en la próxima vuelta pueda recibirlo en su totalidad, aunque esta opción tampoco resulta confiable, pues el alimento presenta una alarmante inestabilidad.
Por su parte, Lianet de Milián también manifestó su inconformidad con la presencia de los desagradables invertebrados en la leche para los niños y argumentó que la responsabilidad es del gobierno, a quien no le importa la calidad de la comida que venden a las familias cubanas a través de la libreta de racionamiento. Señaló que después las autoridades tienen el descaro de decir que garantizan la canasta básica y el alimento de los niños.
La polémica se extiende a las declaraciones que en marzo de este año desatara el medio oficialista Radio Guamá, de Pinar del Río, al publicar un texto en el que resaltó las virtudes de la "leche de cucaracha". El artículo provocó fuertes críticas por parte de la población, por lo que fue retirado de la página web de la emisora estatal, que además aclaró que se trataba sólo de una curiosidad científica.
No obstante, lo que preocupó realmente a los cubanos fue la tendencia del gobierno a realizar experimentos fallidos con distintos productos que, supuestamente, debían contribuir a la tan mencionada soberanía alimentaria de la isla.
Entre ellos podemos citar las hamburguesas de lombriz, la introducción de la moringa como elemento clave en el desayuno cubano, la cría de clarias y más recientemente, las recetas con tripas y vísceras de animales y el desarrollo de granjas de avestruces.
Al estado de alarma contribuyó también la inestabilidad de la leche, tanto fluida como en polvo en el mercado nacional. En el propio Pinar del Río, por ejemplo, la escasez del alimento ha impedido que se garanticen las dietas médicas a los adultos mayores y que incluso, existan dificultades para asegurar su venta a los niños menores de siete años.
Mientras, en junio, la incertidumbre creció entre los residentes en Matanzas como consecuencia precisamente de la inseguridad en la distribución de leche en polvo para los infantes, a pesar de que las autoridades habían indicado que mantendrían la distribución racionada.
La escasez del producto responde a la ineficiencia de las industrias locales y del trabajo con los ganaderos de todo el país, que ni siquiera con las donaciones que recibe de naciones aliadas y organismos internacionales, logra estabilizar su venta en las bodegas y mercados de la isla. En abril de este año el gobierno cubano recibió una carga de 3,400 kilogramos de leche en polvo destinadas al sistema de salud, provenientes de Organizaciones No Gubernamentales de Estados Unidos.
En enero pasado, las autoridades reconocieron que había déficit del alimento por lo que no podían cubrir las necesidades de personas con dietas médicas. Dijeron en ese entonces que estaban recurriendo a “soluciones no tradicionales” para abastecer a “algunos territorios” con este alimento esencial.
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