El creador de contenido cubano El Henry (@itss_henryyv_) ha vuelto a conectar con su audiencia en TikTok gracias a un video viral donde prepara buñuelos caseros al estilo cubano, con una dosis generosa de humor e ironía que retrata la cotidianidad de la isla.
Bajo el título “Cómo NO hacer buñuelos en Cuba…”, el clip de poco más de un minuto muestra el proceso completo de la receta: desde pelar la yuca y el boniato hasta amasar y freír la mezcla, todo narrado con un estilo cargado de doble sentido y referencias a la escasez que enfrentan los cubanos.
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“Me fui con los gatos a esperar a que la yuca creciera, pero como se demoraba mucho la terminé comprando”, dice al inicio del video. Luego describe cómo ablandar los tubérculos, molerlos con “el aparatico que le dio Batista a mi abuela por la libreta” y combinar los ingredientes con harina “de dudosa procedencia”.
La receta no incluye huevo porque, según explica entre risas, “el vecino le puso cámara de vigilancia a las gallinas”. Y al llegar al momento de la fritura, remata: “En el sartén pones 500 pesos de aceite… en mi caso, yo solo eché 400 porque ya el sartén tenía 100”.
El broche de oro es la participación del ya célebre “primo”, un personaje recurrente que prueba el resultado final mientras se mueve de forma tan peculiar como graciosa. Su breve aparición es, para muchos, lo más esperado de cada receta. Uno de los usuarios escribió: “Yo solo espero al primo siempre a ver qué hace”. Otro comentó que “entre la narración y el primo es imposible no reírse”, mientras alguien más aseguró que “la parte del primo es épica, contenido cien por ciento”.
Las reacciones al video muestran cómo el humor del creador conecta con una amplia audiencia dentro y fuera de Cuba. Un espectador confesó: “Morí, el primo es mi hijo, no sé a quién rayos salió con esa locura”. Otro escribió: “El aparato que le dio Batista a la abuela por la libreta y la harina de dudosa procedencia... nuevo seguidor”. Incluso hubo quien comentó: “El buñuelo está raro porque el primo se quedó trabado en el pasillo del Maykel Jackson”, mientras otro decía: “La receta está buena, pero la parte del primo está mejor”.
Más allá del entretenimiento, el video funciona también como un retrato satírico de la realidad cubana, donde la creatividad en la cocina se mezcla con el ingenio para superar carencias. En palabras de una seguidora: “Con la necesidad, eso sin huevo, poca azúcar y en general poco de todo es único... para los veganos, para la gente que hace dieta... eso”.
Con este video, El Henry reafirma su lugar entre los creadores cubanos, demostrando que, en Cuba, hasta una receta puede ser una oportunidad para reír y, a la vez, reflexionar.
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