
Caja China: la mejor forma de hacer tu cerdo asado este fin de año
- Patrocinado por La Caja China
La Caja China es un método de cocción tradicional que ahora puedes disfrutar cómodamente en el...

Cubanos reaccionan a recetas de Cubadebate: "¿En qué país ustedes viven?"
- Redacción de CiberCuba
Las recetas propuestas llevan frutas, carne molida, azúcar y huevos. Todos esos ingredientes...
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- Redacción de CiberCuba
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Cubadebate desata críticas tras proponer recetas con embutido, piña y azúcar
- Redacción de CiberCuba
Los cubanos pidieron al medio de prensa oficialista que sea sincero, ninguno de esos...
Conocido restaurante de comida cubana pasa a manos de corporación culinaria de Miami
- Redacción de CiberCuba
El Havana Harry’s de Coral Gables ofreció durante 27 años platos de fusión cubana, que tenían la...
Cubadebate propone recetas a base de palmito de plátano
- Redacción de CiberCuba
El palmito de plátano es la parte central y más recóndita del tronco del banano.
Empresario cubano en Miami crea Pintón, marca de ají cachucha y sus derivados
- Pintón
Los caribeños usan el ají cachucha para elaborar recetas tradicionales. Si te gusta cocinar con...
Influencer libanesa prepara recetas clásicas de la comida cubana
- Gretchen Schez
Elaboró una deliciosa ropa vieja, arroz con frijoles negros y platanitos fritos. Mira el vídeo y...
Prensa oficialista propone recetas de gazpacho andaluz, pollo con salsa de ajonjolí y pudín de verduras
- Iván León
Con el país padeciendo largas colas para comprar alimentos, con los precios de los mismos cada...
Cubadebate publica recetas de cocina y cubanos reaccionan: Les gusta burlarse del pueblo
- Maykel González
Las recetas precisan de ingredientes como yuca, ajo, cebolla, harina, frijoles, muslos de pollo...
A la croqueta explosiva le sale un competidor en Cuba: la croqueta de pandemia
- Iván León
Bajo el apetitoso nombre de "croquetas en tiempo de pandemia" Juventud Rebelde propone a sus...
Diario oficialista recomienda a los cubanos receta para aprovechar "comida del día anterior"
- Redacción de CiberCuba
La receta incluye ingredientes como arroz y pollo, además de vegetales como lechuga, acelga,...
Cubana enseña recetas de cocinas para enfrentar la escasez de alimentos
- Maykel González
Yuliet Colón enseña alternativas para los cubanos ante la falta de ingredientes en sus cocinas...
Cubadebate comparte fotos de platos que "han inspirado” a sus lectores y le llueven las críticas
- Lianet Fleites
Estos son los escandalosos platos que "han elaborado los lectores cubanos" a partir de la...
Prensa oficialista enseña a cubanos receta de albóndigas entomatadas: “Fácil y rápida de hacer”
- Maykel González
La receta como una manera de darle un “nuevo enfoque” y una manera “más artística” de cocinar el...
Prensa oficialista cubana recomienda hamburguesa de calabaza como "excelente opción para el invierno"
- Redacción de CiberCuba
En la isla no hay otras opciones de alimentos en el mercado que permitan llevar una dieta...
Realizan evento culinario en Santiago de Cuba en medio de severa escasez de alimentos
- Redacción de CiberCuba
“Santiago de Cuba sigue siendo una ciudad gastronómica que mantiene su rica historia en la...
Tres recetas imprescindibles en Cuba en tiempos de escasez
- José Roberto Loo Vázquez
Estas son tres de las recetas más socorridas en Cuba en tiempos de dura crisis de alimentos,...
El sándwich cubano de un restaurante de Tampa, entre los 100 mejores del país
- Redacción de CiberCuba
El popular restaurante Columbia, el más antiguo de Florida, fue el único del estado en integrar...
Primer Dama promueve banquete en medio de carencias alimentarias en Cuba
- Redacción de CiberCuba
Lis Cuesta Peraza presidió el evento Cuba Sabe, que intenta rescatar la cultura culinaria de la...
Cubanoamericana de origen judío lanza en Miami libro con recetas culinarias antiguas
- Redacción de CiberCuba
Las recetas muestran un patrimonio conservado durante siglos por personas que tuvieron que...
Ana María Polo se declara fan del picadillo cubano: "Es uno de los platos que más me gustan"
- Yare Grau
La cubana animó a sus seguidores a que cocinaran este manjar junto a ella siguiendo la receta de...
Elena Ruz, un sándwich cubano con nombre de mujer
- Gretchen Schez
Conoce la historia de este sándwich que pedía una habanera en la década de 1920.
Nueva edición del libro de Nitza Villapol, “Cocina al minuto”, se presentará en Miami
- Redacción de CiberCuba
El lanzamiento está programado para el viernes, 5 de marzo, a las 6:30 p.m, en la librería Books...
El pastelero francés Sébastien Gaudard intenta enseñar a cocineros cubanos y choca con la escasez
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El chef apreció cómo se cocina sin ingredientes comunes como la harina, los huevos o la...
Celebrarán en Tampa el octavo Festival Internacional del Sandwich Cubano
- Redacción de CiberCuba
Uno de sus principales atractivos será la elaboración del sándwich más grande del mundo, el cual...
Cena cubana de Fin de Año: pierna asada, arroz congrí y yuca con mojo
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Aprende todos los trucos para prepara la tradicional cena cubana.
Los buñuelos, el postre perfecto para estas navidades
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Te enseñamos a prepararlos paso a paso.
La Frita cubana, nuestra versión de las hamburguesas
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¡Deliciosa y fácil de preparar!
COMIDA CUBANA - Crema de Yuca y Cilantro con el Chef Pedro Calderón
- Redacción de CiberCuba
¡Fácil y deliciosa!
Breve historia de la Salsa Bechamel
- Gretchen Schez
En este artículo te contamos el origen de una de las salsas más famosas del mundo, la bechamel...
Comida Cubana: Pan con tomate
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Aprende algunos deliciosos trucos para este bocadillo.
Dos cubanos ganan el Gourmand World Cookbook Awards, el Oscar de los libros de cocina
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El texto describe la cocina de la Isla de la Juventud desde el tiempo de los piratas, la...
Aprende a preparar otros dos platillos para la cena de Acción de Gracias
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Puré de boniato y malanga y mazorcas de maíz con crema y queso.
Preparativos para cena de Acción de Gracias: arroz con cebolla y bacon
- Redacción de CiberCuba
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Cómo cocinar el quimbombó con carne de cerdo al mejor estilo cubano
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¡Aquí te lo enseñamos paso a paso!
Harina de maíz con picadillo: ¡para chuparse los dedos!
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Aprende a prepararla paso a paso.
Rabo encendido, una delicia de la cocina cubana
- Redacción de CiberCuba
¡Aprende a preparar esta receta paso a paso!
No podrás resistirte a esta rica receta de fufú de plátano con chicharrones
- Redacción de CiberCuba
Aunque viene de África, se ha colado en la comida típica de muchos países centroamericanos.
Comida Cubana: Pierna de cerdo asada en cazuela
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A chuparse los dedos con esta rica receta cubana.
Chefs quieren que la cocina cubana sea Patrimonio Cultural Inmaterial de la nación
- Redacción de CiberCuba
Los cocineros de la Isla abogan por la creación de la carrera universitaria de chef y la...
Cómo preparar un sabroso arroz con pollo
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En la receta de Yani se cocina el pollo aparte del arroz. El plato final se acompaña de unos...
Las frituras de malanga, una delicia de la comida cubana
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¡Aprende a hacerlas en 15 minutos!
¡Sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta de arroz imperial!
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Además de la deliciosa mezcla de sabores, la presentación lo hace un plato perfecto.
Prepara esta rica receta de arroz campesino al estilo de Armin (El burro)
- Redacción de CiberCuba
Es muy fácil y hará que te chupes los dedos.
Prepara en casa esta deliciosa receta cubana de frituras de bacalao
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Al estilo de Yany Gil, con un ingrediente que hará que te encanten.
Cómo hacer una sabrosa tortilla de plátano maduro
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En esta ocasión el tradicional plato elaborado con huevos tiene un toque dulce.
Aprende a hacer una deliciosa ropa vieja
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Es uno de los platos típicos de la cocina cubana.
Cómo hacer un delicioso pollo a la barbacoa con arroz pilaf
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Este arroz también sirve para numerosos platos.
¡Aprende a hacer unas deliciosas croquetas de jamón!
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Son fáciles de hacer y muy ricas.
Comida Cubana: Arroz congrí con chicharrones y aguacate
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Roxana Montenegro y LYen nos acompañan en Comida Cubana esta semana.
Nueva aplicación móvil con más de 60 recetas de cocina camagüeyana
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La aplicación también orienta sobre dónde se pueden comer el boliche mechado a la camagüeyana o...
Receta de cocina: Vaca Frita con plátano maduro
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Aquí tienes paso a paso una deliciosa receta de la cocina cubana.
Ketty: "En Cuba es difícil seguir las recetas por la escasez de alimentos"
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En España aumentó la pasión de Ketty "al tener más ingredientes para cocinar".
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Prepárate para disfrutar de un exquisito plato.
Paellas en el Real Café de Miami para ver el Mundial
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¿Quién quiere aprender a hacer un rico cheesecake con crema agria?
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Toma nota: rica receta de ensalada de frutas de para estas navidades
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¡Para chuparse los dedos!
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Mmmmm... ¡para chuparse los dedos!
¿Tienes niños y no sabes cómo sorprenderlos en Halloween? Aquí tienes 7 ideas fáciles
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Toma nota y pon a volar tu imaginación.
Bayamo celebra el Día de la Cocina Cubana con leche de culebra, panza de vaca y ajiaco ribelino
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