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A sus 97 años, Guillermo García Frías, una de las figuras de la “generación histórica” de la revolución, reapareció este sábado en la inauguración del Laboratorio de Reproducción Asistida Oasis, ubicado en Jimaguayú, Camagüey, y dedicado a la fertilización de reses, para estimular la deprimida industria ganadera en Cuba.
Un reporte de la oficialista Agencia Cubana de Noticias (ACN) recogió que en la “modernizada” instalación, que recibió una inversión de más de medio millón de euros, García Frías dijo que se evidenciaba el ejemplo de “lo que representa la economía estatal, enfocada en hacer más por el futuro del pueblo”.
En el centro, donde se realizarán procedimientos de extracción de óvulos, maduración y fertilización hasta llegar al embrión, disponen de 150 donantes y pretenden llegar a 300. Con esas cifras pronostican lograr entre 300 y 400 embriones mensuales en el laboratorio.
Los embriones se colocarán directamente en las vacas receptoras permanentes o se congelarán en pajuelas, con el propósito de acumular diferentes razas y prestar el servicio de implante a los productores que lo soliciten.
En el laboratorio se manejarán razas como el Cebú Blanco, Bermejo, Chacuba, Criolla, Santa Gertrudis y Siboney, y aspiran a llegar hasta un 38 o 40 % de “eficiencia técnica” con la aplicación de los embriones.
Conocido como el "zar cubano del avestruz", García Frías es uno de los militares retirados con más poder dentro de la cúpula castrense de la dictadura.
Gestiona junto a sus hijos y nietos el Grupo Empresarial Flora y Fauna, un conglomerado de empresas dedicadas a la conservación de áreas protegidas en Cuba.
García Frías se volvió motivo de burlas y blanco de populares memes cuando afirmó en 2019, durante una emisión del programa televisivo Mesa Redonda, que en el país se estaba “cultivando y desarrollando” el avestruz, un ave capaz de producir “más que una vaca”.
Ahora, su apuesta por la inseminación de vacas recuerda a una de las obsesiones de Fidel Castro, que buscaba desarrollar una raza que combinara las excelentes cualidades de leche y carne. Para lograrlo, importó vacas y toros para cruzarlos con razas locales como el Cebú, con el objetivo de obtener animales más productivos y resistentes al clima cubano.
Este proyecto debía germinar mediante el cruce genético de varias razas bovinas importadas, lo que provocó que la inseminación artificial pasara a ser un nuevo objetivo del dirigente comunista.
En 1981 Fidel Castro anunció en un discurso un nuevo récord de la vaca más famosa de Cuba, Ubre Blanca. Según el entonces presidente del gobierno cubano, la vaca había producido en un día 89,9 litros de leche.
La vaca, que incluso fue protegida por las fuerzas de seguridad, formaba parte de un programa de manipulación genética que había ideado el mandatario para aumentar significativamente la producción de leche y carne en el país.
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