La pizzería Cinecittá, ubicada en la esquina de 23 y 12 en El Vedado, fue durante años uno de los referentes gastronómicos más populares de La Habana. Sin embargo, según mostró la creadora de contenidos Ari (@ari_delahabana) en un reciente video de Instagram, su estado actual dista mucho de aquel esplendor del pasado.
Ari visitó el emblemático restaurante, hoy decorado con motivos del 26 de Julio, y lo primero que encontró fue un calor sofocante porque los aires acondicionados no funcionan y no hay ventilación alternativa.
"Vamos a ver qué tal", dijo al comenzar la experiencia, y pronto quedó claro que el resultado no sería favorable.
Lo primero que pidió fue una jarra de cerveza (200 CUP) que estaba ligeramente menos aguada que la del restaurante Castillo de Jagua, en 23 y G, lugar visitado en el primer capítulo de esta serie de videos.
Luego, la joven y su pareja probaron unas bolitas de queso (300 CUP) que prometían por su aspecto, pero resultaron “asquerosas”, con una masa descrita como mezcla de harina vieja y agua de queso.
La decepción continuó con una pizza de jamón y queso (650 CUP), bien presentada pero con una masa ácida que opacó cualquier esfuerzo del relleno.
“Yo venía aquí cuando era niña y esto estaba buenísimo”, lamentó Ari. El único punto positivo fue para destacar la amabilidad del personal, aunque eso no logró compensar la mala calidad de los alimentos.
La pizzería Cinecittá, antiguo ícono de la gastronomía en La Habana, es hoy solo una sombra de lo que fue.
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