"Aquí no se vive, se sobrevive": joven cubana muestra cuánto pagó por la carne de cerdo

Una joven cubana, identificada en TikTok como Yahi (@emprendedesdecuba), compartió un video en el que denuncia la precariedad económica y social que enfrenta en su día a día en el reparto Bahía, en La Habana.

“Vivo en Cuba y ahora voy a comprar carne de puerco, sí mi amor, algo tan sencillo como la carne de puerco se ha convertido aquí en un lujo para muchas familias”, dijo la creadora, mostrando las pocas cantidades que pudo comprar por un precio que ascendió a 23 mil pesos cubanos.

Durante el recorrido, también mostró montones de basura acumulada, la ausencia de tanques de recogida y la falta de higiene en su entorno. “Mira para allá, la basura, la falta de higiene, la falta de cosa, caballero, qué puercada”, comentó mientras caminaba por las calles del barrio.

La joven criticó la pasividad ante la situación que vive el país: “Esto es triste, inaguantable, inaceptable, pero al final nadie hace nada, ni tú ni yo, nada, nadie decimos nada y los que hicieron los desaparecieron y tienen hijos y madres sufriendo porque están presos”.

También relató que tuvo que pagar 9 mil pesos por una pequeña balita de gas, recurso escaso en su zona desde hace meses. “Tuve que pagar como 9 000 pesos por una balita de gas que hace meses que no entra, esa es otra cosa, el gas perdido”, señaló, preocupada por la situación.

El video, grabado con nerviosismo por miedo a que le arrebataran el teléfono, finaliza con un mensaje claro: “Aquí no se vive, aquí se sobrevive y no es solo la carne, es todo mi amor, es todo”.

Las reacciones al contenido fueron inmediatas. Varios usuarios expresaron tristeza, resignación, apoyo y también coincidencia con los altos precios, la falta de higiene y la escasez de productos básicos. Algunos confirmaron haber pagado precios similares por balitas de gas o comentaron el deterioro del reparto Bahía.

Este testimonio llega en un contexto crítico para la alimentación en Cuba. En los últimos años, la producción nacional de carne de cerdo ha caído de 200 mil a solo 9 mil toneladas, según cifras oficiales, mientras la libra de cerdo supera los mil pesos en muchas provincias.

Un análisis económico reciente también mostró que el precio máximo de la libra de paleta de cerdo en La Habana subió de 580 a 980 pesos en poco más de un año, un incremento del 68.9% que ha dejado a gran parte de la población sin acceso a esta fuente tradicional de proteína.

Como alternativa creativa, algunos creadores de contenido han propuesto sustitutos más asequibles. Tal es el caso de un influencer cubano mostró el “bistec de berenjena” como opción vegana y económica para quienes no pueden comprar carne de cerdo.