Un italiano cocinando espaguetis en Cuba durante un apagón, con su suegra cubana al lado intentando partir la pasta, se convirtió en el choque cultural más divertido de TikTok esta semana.
El clip, publicado el pasado sábado por la creadora de contenido Ailet Santos (@ailetsantos), dura apenas 57 segundos y fue grabado a la luz de velas en pleno apagón cubano.
La escena es sencilla pero irresistible: la madre de Ailet intenta partir los espaguetis antes de echarlos al agua, como es costumbre en muchos hogares cubanos, y el novio italiano reacciona con un rotundo «no, no, no».
El italiano explica, con toda la paciencia que le queda, que en Italia los espaguetis se echan enteros a la olla, nunca partidos.
El momento cumbre llega cuando alguien vuelve a intentar romper la pasta y él estalla con un sonoro «¡TRA! TRA! ¡TRA!», dejando a toda la familia entre carcajadas.
En la transcripción del video se escucha incluso la defensa del italiano: «Eso es... faltar el respeto para los italianos».
Y es que en Italia, partir los espaguetis antes de cocinarlos está considerado un verdadero tabú culinario: la pasta larga está diseñada para enrollarse en el tenedor, retener mejor la salsa y mantener la textura al dente.
Romperla se asocia, para cualquier italiano, a desconocimiento culinario y falta de respeto a la tradición.
La descripción del video, escrita por la propia Ailet, lo resume con humor: «Receta de spaghetti italiano en Cuba, en apagón pero con toda la actitud. Mi novio italiano VS mi mamá».
El detalle del apagón no es menor: la escena transcurre a la luz de velas, en el contexto de la grave crisis eléctrica que atraviesa Cuba en junio de 2026, con déficits de generación que han superado los 2,000 MW y cortes de hasta 50 horas en algunas provincias.
Esa combinación —choque cultural, humor familiar y realidad cubana de fondo— es precisamente lo que hace que el video conecte tan bien con la diáspora.
No es la primera vez que Ailet Santos documenta este tipo de encontronazos entre su pareja italiano y las costumbres cubanas. En mayo ya había protagonizado otro video viral sobre malentendidos con expresiones afectivas cubanas que su novio no terminaba de entender.
Mientras tanto, en Cuba otras creadoras de contenido también han documentado el peso cotidiano de los apagones: una joven cubana colapsó emocionalmente esta semana al hablar de cómo los cortes afectan su salud psicológica, y otra estalló en redes tras 25 horas sin electricidad.
El video de Ailet, en cambio, logra algo más difícil: reírse, aunque sea a la luz de una vela, de la vida que toca vivir.
Preguntas Frecuentes sobre el Choque Cultural en Cuba durante los Apagones
CiberCuba te lo explica:
¿Por qué el video del italiano cocinando espaguetis en Cuba se volvió viral?
El video se volvió viral debido al choque cultural entre el novio italiano y la costumbre cubana de partir los espaguetis antes de cocinarlos, todo ello en el contexto de un apagón en Cuba, lo que añade un elemento de humor y realidad social que conecta con la audiencia.
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¿Cuál es la situación actual de los apagones en Cuba?
Cuba enfrenta una grave crisis eléctrica con déficits de generación que superan los 2,000 MW y cortes de hasta 50 horas en algunas provincias, lo que afecta profundamente la vida cotidiana de los cubanos.
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¿Por qué es importante para los italianos no partir los espaguetis antes de cocinarlos?
Partir los espaguetis es considerado un tabú culinario en Italia porque la pasta larga está diseñada para enrollarse en el tenedor, retener mejor la salsa y mantener la textura al dente. Romperlos se asocia con un desconocimiento culinario y falta de respeto a la tradición.
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¿Cómo afecta la crisis energética a la vida cotidiana en Cuba?
La crisis energética en Cuba ha llevado a apagones prolongados que obligan a las familias a cocinar con carbón o leña y ha generado un ambiente de estrés y precariedad, afectando tanto a residentes como a turistas en la isla.
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¿Cómo se utilizan las redes sociales para documentar la vida en Cuba durante los apagones?
Las redes sociales, especialmente TikTok, se han convertido en una plataforma para que los cubanos compartan experiencias cotidianas durante los apagones, utilizando el humor y la creatividad para narrar sus vivencias y conectar con la diáspora cubana y el público internacional.
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