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Recetas con arroz para sushi

Recetas con arroz para sushi: Maki de camarones al ajillo con mango y aguacate. Ingredientes y preparación paso a paso.

4 recetas

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Maki de camarones al ajillo con mango y aguacate

Sushi de fusión con camarones cocinados al ajillo, mango firme y aguacate. Rollos con nori por fuera y arroz avinagrado, explicados paso a paso.

1 h 30 minMedia

Uramaki de lechón y pepino con arroz por fuera, cubierto con plátano maduro y acompañado de mojo.

Uramaki de lechón asado, maduros y mojo de naranja agria

Rollos de sushi con arroz por fuera, lechón al mojo y pepino por dentro, y una cobertura de plátano maduro asado. Fusión cubano-japonesa.

6 hMedia

Porciones de sushi prensado con arroz, frijoles negros, aguacate y ají rojo asado.

Sushi prensado de congrí con aguacate y ají asado

Sushi vegetal prensado, inspirado en el congrí cubano, con arroz japonés, frijoles negros, aguacate y ají asado. Una propuesta de fusión para compartir.

1 h 40 minMedia

Nigiri de ropa vieja con tiras de ají rojo asado y una cinta de nori, servidos en un plato negro.

Nigiri de ropa vieja con ají asado

Bocados de arroz de sushi con ropa vieja cubana de salsa reducida, ají asado y una cinta de nori. Fusión cubano-japonesa para compartir.

3 hMedia