Recetas con ron añejo
25 recetas cubanas: ron añejo, paso a paso.
Pollo al ron y al vino
Pollo guisado a fuego lento en vino tinto con ron añejo, bacon, cebolla dorada y champiñones. Un plato cubano sabroso para una cena especial.
City Hall
Cóctel corto con ron añejo, jugo de naranja, licor de plátano y un toque de limón, servido en vaso Old Fashioned con hielo picado.
Baracoa especial
Cóctel cubano frozen con ron Havana Club, jugo de toronja, crema de coco y limón, servido en copa de champán y rociado con añejo.
Arenas Blancas
Cóctel cubano de ron añejo con jugo de limón y piña, un toque de licor de plátano y cacao. Batido, colado y servido en copa.
Ron Old Fashioned
La versión cubana del Old Fashioned: ron Havana Club, azúcar, angostura y hielo, adornado con hierbabuena y frutas de estación.
Arenas de oro
Cóctel cubano corto con dos rones Havana Club, limón y un toque de granadina, servido sobre hielo picado y adornado con naranja.
Henry Morgan
Cóctel cremoso con ron añejo Havana Club, licor de cacao y crema de leche, agitado y servido en copa de champán con canela por encima.
Cuban Manhattan
La versión cubana del clásico Manhattan: ron añejo, vermut rojo y unos golpes de angostura, revueltos con hielo y servidos en copa con guinda.
Nacional
Cóctel cubano clásico con ron añejo, Apricot Brandy, jugo de piña y unas gotas de limón, agitado y servido bien frío en copa de cóctel.
Navy Grog
Cóctel batido con ron añejo y blanco, licor de plátano y jugos de limón, naranja y piña. Fresco, frutal y servido con hielo picado.
Mint Julep Havana Club
Mint julep con ron Havana Club Añejo Oro, menta machacada con azúcar y mucho hielo frappé. Refrescante, aromático y listo en cinco minutos.
Planter's Punch
Un daiquirí natural servido en copa de agua con frutas de estación, hierbabuena y un toque final de ron añejo 7 años por encima.
Zombie
Cóctel largo con tres rones Havana Club (blanco, oro y 7 años), jugo de piña o naranja, limón y granadina, servido con hielo y frutas.
Pink Milk Punch
Cóctel cremoso de ron blanco y añejo con leche fresca y granadina, agitado con hielo y terminado con nuez moscada. Suave, dulce y rosado.
Hot buttered rum
Ron añejo cubano con azúcar, mantequilla y clavos de olor, servido con agua hirviendo. Un cóctel caliente y reconfortante para noches frescas.
Grog
Grog caliente con ron Havana Club Añejo 7 años, azúcar y jugo de limón, completado con agua caliente. Sencillo y reconfortante.
Tom & Jerry
Cóctel caliente con ron Havana Club añejo, huevo batido, azúcar y leche hirviendo, espolvoreado con nuez moscada. Ideal para noches frescas.
Havana Club Hot Coffee
Café caliente con un toque de ron Havana Club y crema de leche al gusto: un trago cubano reconfortante que se prepara en un minuto.
Havana Club Hot Tea
Té caliente con ron Havana Club, un toque de limón y azúcar. Un cóctel reconfortante y sencillo, listo en cinco minutos.
Ron toddy
Trago caliente con ron añejo Havana Club 7 años, azúcar, cáscara de limón y clavos de olor. Reconfortante y listo en cinco minutos.
Boina roja
Cóctel cubano de dos rones Havana Club, limón y granadina, servido sobre hielo y adornado con piña, guinda y menta.
Tricontinental
Cóctel cubano de ron añejo, licor de cacao, granadina y limón, servido en copa de champán con sus tres colores bien marcados.
Centenario
Cóctel cubano con ron añejo 7 años y ron oro, crema de café, triple sec y granadina, servido sobre hielo y adornado con hierbabuena.
Havana Libre
Cóctel cubano corto con ron añejo, granadina y unas gotas de limón, servido con hielo en vaso Old Fashioned y adornado con hierbabuena.