Tom & Jerry

Cóctel caliente con ron Havana Club añejo, huevo batido, azúcar y leche hirviendo, espolvoreado con nuez moscada. Ideal para noches frescas.

  • Preparación5 min
  • Total5 min
  • Raciones1 taza
  • DificultadFácil

7 de marzo de 2007

Tom & Jerry

Ingredientes

  • 2 ½ onzas de ron Havana Club Añejo Oro o 7 años
  • 1 huevo, con la yema y la clara separadas
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Leche o agua hirviendo, para completar
  • Nuez moscada, para espolvorear

Preparación

  1. Separa la yema de la clara del huevo y bate la clara aparte.
  2. En una taza de 8 onzas, pon la yema y la cucharadita de azúcar, y bátelas bien.
  3. Añade las 2 ½ onzas de ron Havana Club Añejo Oro o 7 años y la clara batida.
  4. Completa la taza con leche o agua hirviendo, revolviendo al mismo tiempo.
  5. Espolvorea con nuez moscada y sirve enseguida.

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