Recetas con vino blanco
6 recetas cubanas: vino blanco, paso a paso.
Filete de pescado en salsa blanca con alcaparras
Filetes de pargo cocinados en una salsa cremosa de mantequilla, ajo, vino blanco y limón, con alcaparras y cebolla. Listo en 25 minutos.
Huevos en salsa
Huevos duros rebozados y fritos, terminados en una salsa de cebolla, vino blanco y majado de ajo y perejil. Sencillos y sabrosos.
Pollo al horno con vino
Pollo entero al horno con vino blanco, ajo, comino y cebolla sobre mantequilla. Jugoso, sencillo y perfecto para una cena especial.
Terrina de chorizos
Terrina de chorizos cocinada con vino blanco, leche evaporada y un toque de clavo. Se sirve fría y en lascas, ideal como entrante o para picar en fiestas.
Palmera
Cóctel cubano con ron Havana Club Añejo Blanco, vino blanco, jugo de piña y unas gotas de granadina y limón. Fresco, ligero y fácil de preparar.
Pollo en cacerola
Pollo en cacerola a la cubana, guisado a fuego lento con vino blanco, jamón, tocino, cebollitas, petit pois y papitas doradas.