Cómo preparar un sabroso lechón asado

Esta noticia es de hace 4 años

El Chef cubano Odell Torres, del restaurante Estefan's Kitchen, nos deleita con esta receta de lechón asado donde el gran sabor es el ingrediente principal.

Ingredientes:

1 Paleta de cerdo

4 Naranjas agrias

8 Dientes de ajo

2 Oz de cebolla

1 Cucharada de comino

1 Cucharada de orégano

3 Cucharadas de kosher sal

1 Cucharadita de pimienta negra

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