Balsero cubano triunfa como chef en Estados Unidos
- Gretchen Schez
Joel Ferrer se ha hecho popular en Estados Unidos como el Chef de las Estrellas, pues ha...
Fallece reconocido chef de Santiago de Cuba tras haber superado el coronavirus
- Redacción de CiberCuba
Aunque el detonante de la muerte de Bringas fue un ataque cardíaco, aún se estudian las causas...
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- Redacción de CiberCuba
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Mermelada de marpacífico: la nueva sugerencia de la prensa oficialista cubana
- Redacción de CiberCuba
Según la chef, el marpacífico tiene un alto contenido de vitamina C y hierro, y propiedades...
El pastelero francés Sébastien Gaudard intenta enseñar a cocineros cubanos y choca con la escasez
- Redacción de CiberCuba
El chef apreció cómo se cocina sin ingredientes comunes como la harina, los huevos o la...
Chefs quieren que la cocina cubana sea Patrimonio Cultural Inmaterial de la nación
- Redacción de CiberCuba
Los cocineros de la Isla abogan por la creación de la carrera universitaria de chef y la...
No todo es cerdo asado: rescatan platos únicos de Cuba, del bollo prieto a los cucuruchos de Baracoa
- Redacción de CiberCuba
"La comida cubana no es sólo congrís, yuca, tostones y pollo frito"
La chef cubana Ana Quincoces, entre los 20 cocineros más ricos del mundo
- Redacción de CiberCuba
Tiene un patrimonio de 8,2 millones de dólares
¿Cómo preparar un coctel de langosta con mayonesa de mango?
- Redacción de CiberCuba
Los chefs del restaurante de comida cubana, La Fontana, develan sus secretos.
"Esto no es pan" por el panadero cubano Alberto González en TEDx Habana
- Miguel Baluja
Alberto González es Chef y empresario, ha obtenido varios premios internacionales por su trabajo...
Cómo preparar un sabroso lechón asado
- Miguel Baluja
El Chef cubano Odell Torres, del restaurante Estefan's Kitchen, nos deleita con esta receta de...
Entrevista a chef cubano cuentapropista que gana experiencia en Miami
- Miguel Baluja
Sevcec a Fondo, América TeVé
Chefs cubanos aprenden nuevas técnicas en Miami
- Miguel Baluja
Cuatro chefs cubanos están aprendiendo esta semana en Miami sobre nuevas técnicas culinarias,...
El Arte del Chef - Hoy "Escabeche de pollo"
- Miguel Baluja
Programa de cocina de la televisión cubana "El Arte del Chef"
La nueva Cocina Cubana
- Miguel Baluja
Las experiencias de tres chefs habaneros descubren una cocina cubana que intenta superar su...
Fricasé de cerdo cubano, con Eduardo Torres - El Gusto es Mío
- Miguel Baluja
'El gusto es mío', un novedoso programa de cocina que pretende ofrecer a los espectadores...
EL ARTE DEL CHEF - Filete de pescado canciller
- Miguel Baluja
Publicado el 31 de ene. de 2015. Televisión Cubana Filete de pescado canciller Chef conductor:...