chef cubano

El pastelero francés Sébastien Gaudard intenta enseñar a cocineros cubanos y choca con la escasez

  • Redacción de CiberCuba

El chef apreció cómo se cocina sin ingredientes comunes como la harina, los huevos o la...

Chefs quieren que la cocina cubana sea Patrimonio Cultural Inmaterial de la nación

  • Redacción de CiberCuba

Los cocineros de la Isla abogan por la creación de la carrera universitaria de chef y la...

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  • Redacción de CiberCuba

Los chefs del restaurante de comida cubana, La Fontana, develan sus secretos.

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  • Miguel Baluja

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Cómo preparar un sabroso lechón asado

  • Miguel Baluja

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Entrevista a chef cubano cuentapropista que gana experiencia en Miami

  • Miguel Baluja

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