El gobierno cubano achacó a las "dificultades que a diario enfrenta Cuba para importar alimentos", la deficiente alimentación en los hogares maternos y de ancianos del país.
Durante un recorrido por estos centros asistenciales en la provincia Artemisa, el ministro de Economía Alejandro Gil Fernández afirmó que, por ejemplo, el pollo destinado a la canasta familiar hay que pagarlo al contado, por adelantado y sin crédito en el mercado estadounidense.
Dijo que "en el plan de 2023 tenemos planificado comprar 304.000 toneladas de pollo", y enfatizó que estas le cuestan al país 418 millones de dólares, más 7 u 8 millones que costaría el flete de un barco de 4.500 toneladas.
La solución, apuntó, sería garantizar desde los propios municipios la vianda, la hortaliza, la leche y las proteínas con las cuales reforzar la dieta nutricional de niños, madres embarazadas y abuelos.
El funcionario comentó que todo el gasto de la isla para importar alimentos se genera "en medio de limitaciones financieras y de un turismo que aun no se recupera con la velocidad requerida", citó la Agencia Cubana de Noticias.
Gil Fernández, candidato a diputado al Parlamento, afirmó también en su recorrido previo a las elecciones nacionales del 26 de marzo, que habría que "trabajar localmente en función de la soberanía alimentaria", para apoyar a los hogares maternos y de ancianos, a las escuelas y círculos infantiles.
Aunque la isla ha justificado la escasa producción de alimentos y la falta de comida con el socorrido embargo de Estados Unidos, el pasado año las compras de alimentos y productos agrícolas de Cuba a compañías de ese país se elevaron a $328.5 millones de dólares, lo que marcó el mayor aumento de las operaciones comerciales entre ambos países en la última década, según cifras oficiales.
Las compras de alimentos y productos agrícolas de Cuba a compañías de Estados Unidos sumaron $328.5 millones de dólares durante 2022, lo que marcó el mayor aumento de las operaciones comerciales entre ambos países en la última década, mostraron las estadísticas.
Sin embargo, las denuncias sobre la pésima alimentación en hospitales, escuelas y prisiones del país se han reiterado en el último año.
El Ministerio de Salud Pública ha reconocido que el aumento en los índices de mortalidad infantil en la isla se deben principalmente al bajo peso al nacer, una problemática cada vez más recurrentes en bebés recién nacidos.
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