Vídeos relacionados:
En medio de la grave crisis de abastecimiento en Santiago de Cuba el gobierno local reconoció quejas de la población por la presencia de soya texturizada en el picadillo destinado a los niños de entre 0 y 13 años.
Autoridades de empresas que intervienen en la distribución de productos de la canasta familiar normada dijeron a través del telecentro TurquinoTeVe que debido a déficit de materia prima se distribuyó picadillo extendido —compuesto por un 70 % de carne de res y un 30 % de soya texturizada.
Uno de los directivos dijo que se habían recibido numerosas quejas de la población y que se "está trabajando en mejorar la calidad del producto".
El tema fue abordado este lunes durante un encuentro entre el gobernador provincial, Manuel Falcón Hernández, y directivos de empresas responsables de la distribución de la canasta familiar normada, la cual ha sufrido constantes afectaciones.
La situación se agrava con el virtual colapso de la producción de pan. Según explicó Jorge Luis Arce Ferrer, director de la Empresa Provincial de la Industria Alimentaria, los molinos de la provincia están paralizados por falta de harina, y la producción depende de envíos esporádicos desde La Habana.
El pan se reparte ahora de forma rotativa entre municipios, dejando sin suministro regular a gran parte de la población. Aunque las autoridades aseguran que, cuando hay harina, se cubre al 100 % del municipio beneficiado, reportes independientes indican que a veces se emplea harina envejecida y que, en algunas zonas, el pan se entrega solo cada dos días.
Por otro lado, la escasez de gas licuado mantiene en vilo a las familias. Lisette González Sardinas, directora territorial de Comercialización de Combustible, confirmó en la televisión nacional que actualmente no hay disponibilidad del producto en la provincia.
Aunque negó rumores sobre su venta en dólares o tiendas MLC, no ofreció fechas sobre cuándo se restablecerá el suministro.
Los artículos básicos de higiene —como jabón, pasta dental y detergente— se distribuyen apenas una vez cada tres meses, lo que obliga a la ciudadanía a formar largas colas desde horas de la madrugada, con la esperanza de acceder a estos productos escasos.
El gobernador Manuel Falcón anunció que se brindará información semanal a través de canales oficiales como Telegram y Facebook. No obstante, para muchos, estas actualizaciones resultan insuficientes frente a una realidad marcada por la precariedad diaria.
Archivado en: