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El Programa Mundial de Alimentos (PMA) ejecutó proyectos en apoyo a la Seguridad Alimentaria y Nutricional de Cuba por un valor de 57,9 millones de dólares en el ciclo de cooperación 2021-2025.
“Con esos fondos se han adquirido arroz, granos y aceite en beneficio de las personas más vulnerables y destinados a responder a emergencias alimentarias en el país”, informó el área de Comunicación de esta institución de Naciones Unidas a la Agencia Cubana de Noticias.
Según la información, cinco millones de dólares se han dirigido a garantizar “una dieta variada y nutritiva” a niños de primaria en las provincias orientales, a través del proyecto “Apoyo de la alimentación escolar sostenible a partir del fortalecimiento de los sistemas de producción local de alimentos en Cuba”. Sin embargo, estos esfuerzos siguen limitados a “municipios seleccionados”, sin impacto generalizado, ni garantía de sostenibilidad real.
Por otra parte, el 32 % de los 57.9 millones de dólares fueron aportados por la Federación de Rusia, a través del Ministerio para la Protección Civil, Emergencias y Eliminación de las Consecuencias de Desastres (EMERCOM)
Con los fondos rusos este año se han adquirido 844 toneladas métricas de aceite vegetal, de las cuales 656 toneladas ya llegaron al país. El 18 de junio se entregaron 470 toneladas, en un acto protocolar que incluyó a funcionarios cubanos y al embajador ruso.
A esto se suma el proyecto Actúa diferente, impulsado por el PMA, el gobierno cubano y la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA), que entró en su segunda fase y se extenderá hasta 2029. Prevé alcanzar a unas 26,000 personas vulnerables, de las cuales 54 % incluye a escolares de zonas rurales internas y seminternas, infantes en guarderías, mujeres embarazadas y personas adultas mayores que reciben alimentos a través de comedores comunitarios y hogares de ancianos.
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El proyecto Actúa diferente pretende ampliar y consolidar los objetivos de la primera etapa, orientados a promover prácticas agrícolas sostenibles, incrementar y diversificar la producción, desarrollar insumos locales y conectar directamente a las formas productivas con los centros de las redes de protección social.
De acuerdo con Etienne Labande, representante del PMA en Cuba, la iniciativa ha permitido a los productores locales “adaptarse mejor a los desafíos climáticos, reducir pérdidas y garantizar un suministro estable de alimentos a las comunidades, fomentando así la seguridad alimentaria y la nutrición en un entorno cada vez más desafiante”.
Inicialmente, el proyecto abarcó un municipio en cada una de las cinco provincias orientales, durante el periodo 2021-2024. “Su implementación permitió incrementar los volúmenes de alimentos suministrados por las formas productivas a las redes de protección social desde 22,8 toneladas métricas a más de 310 toneladas en el último año”, puntualizó Labande.
La segunda fase del proyecto se extenderá hasta el 2029, duplicando los municipios asistidos en la región oriental: Jiguaní y Río Cauto (Granma); Urbano Noris y Rafael Freyre (Holguín); Manatí y Jesús Menéndez (Las Tunas); Guamá y Songo La Maya (Santiago de Cuba); Niceto Pérez y Yateras (Guantánamo).
La cooperación, aunque bienvenida, deja al descubierto la prolongada incapacidad del Estado cubano para garantizar lo más básico: la producción eficiente y suficiente de alimentos. Las ayudas se reparten en actos oficiales, pero todo sigue dependiendo de recursos y tecnología importados, en lugar de un plan nacional coherente y autosostenible.
La falta de soluciones estructurales mantiene a Cuba en el mismo ciclo: recibir para subsistir. La seguridad alimentaria se sigue construyendo desde fuera, sin respuestas claras desde dentro.
En 2024, el gobierno cubano se vio obligada a pedir apoyo al PMA para el suministro de leche en polvo para los niños menores de siete años, ante la crítica situación económica y alimentaria que vive Cuba, se ratificó con el país.
El sector agrícola cubano ha enfrentado múltiples desafíos en los últimos años, como el envejecimiento de la maquinaria, la falta de fertilizantes e insumos, así como las restricciones impuestas a los pequeños productores privados. A esto se suma la inflación galopante y las dificultades logísticas derivadas de la crisis económica que atraviesa el país.
Los más recientes datos oficiales reflejan caídas significativas en la producción de alimentos esenciales como la carne de cerdo, arroz, viandas, huevos, leche de vaca, frijoles y hortalizas, situación que confirma una gran crisis alimentaria en Cuba.
Ni el salario mínimo, ni el salario promedio ni las ínfimas pensiones que cobran la mayoría de las personas jubiladas alcanzan para cubrir las necesidades más básicas de alimentación hoy en Cuba, donde una hora de trabajo apenas daría para comprar un puñado de arroz o menos de un huevo.
En medio de apagones que llegan a superar las 24 horas, cocinas paralizadas y alimentos que se pudren sin refrigeración, el acceso a la comida en Cuba se ha vuelto un privilegio. Muchas familias en Cuba se ven obligadas a comer solo una vez al día, y en escuelas y universidades la comida es cada vez más escasa y mala, refieren algunas organizaciones.
Según datos oficiales, el 39% de los jubilados cubanos cobra la pensión mínima mensual equivalente a 1,528 CUP al mes, y tienen todas las papeletas para engrosar la lista de personas en riesgo de pobreza extrema.
Especialmente complicada es la situación de quienes no tienen familia en el extranjero que les mande dólares para poder tener acceso a una dieta balanceada en la recta final de sus vidas. Dependen, exclusivamente de lo que llega a las bodegas, marcadas por el racionamiento extremo, la escasez y retrasos en la distribución de alimentos básicos como arroz y azúcar.
La descontrolada inflación derivada de la malograda tarea Ordenamiento ha encarecido los productos de primera necesidad mientras los salarios permanecen estancados y se deteriora el poder adquisitivo de los cubanos, agotados de las colas, los apagones, el hambre y la desesperanza.
En el primer semestre de 2025, la crisis alimentaria en Cuba ha dejado de ser una consecuencia coyuntural para consolidarse como una emergencia humanitaria crónica, denunció recientemente el Food Monitor Program (FMP), una organización independiente que monitorea la (in)seguridad alimentaria en la isla.
Preguntas frecuentes sobre la crisis alimentaria en Cuba y la ayuda internacional
¿Cuánto dinero ha destinado el Programa Mundial de Alimentos a Cuba en los últimos años?
El Programa Mundial de Alimentos (PMA) ha destinado 57,9 millones de dólares a Cuba en el período de 2021 a 2025, con el fin de apoyar la seguridad alimentaria y nutricional en el país. Estos fondos han sido utilizados para la adquisición de alimentos básicos como arroz, granos y aceite, destinados principalmente a las personas más vulnerables.
¿Qué impacto ha tenido la ayuda internacional en la seguridad alimentaria de Cuba?
A pesar de la ayuda internacional, la seguridad alimentaria en Cuba sigue siendo una preocupación crítica, ya que el apoyo externo no ha logrado mitigar completamente la crisis alimentaria. Los proyectos financiados por organismos internacionales como el PMA y la FAO suelen estar circunscritos a determinadas zonas y no garantizan una sostenibilidad a largo plazo, evidenciando la dependencia del país de recursos y tecnología importados.
¿Cuál es la situación actual de la distribución de alimentos en Cuba?
La distribución de alimentos en Cuba enfrenta graves problemas de escasez y retrasos, afectando particularmente a productos de la canasta básica como el arroz, el azúcar y la leche en polvo. La situación es especialmente crítica en las provincias orientales y centrales, donde la logística de emergencia y los problemas de transporte agravan el desabastecimiento.
¿En qué consiste el proyecto "Actúa diferente" en Cuba?
El proyecto "Actúa diferente", implementado por el PMA, el gobierno cubano y la Agencia de Cooperación Internacional de Corea, busca promover prácticas agrícolas sostenibles y mejorar la seguridad alimentaria en las provincias orientales de Cuba. La iniciativa pretende incrementar y diversificar la producción local de alimentos, aunque su alcance aún es limitado y depende de la cooperación internacional.
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