El Grupo Empresarial PALCO compartió en Facebook imágenes del servicio gastronómico ofrecido durante las sesiones de trabajo de la Asamblea Nacional del Poder Popular, en el Palacio de las Convenciones de La Habana, y encendieron la polémica en las redes sociales por la desconexión del gobierno con la escasez de comida que sufre el pueblo.
Mientras la mayoría de los cubanos hace malabares para llevar algo al plato cada día, los diputados del régimen disfrutan de menús elegantes que han provocado indignación. No es una comida gourmet, pero tiene una gran diferencia con lo que consumen los ciudadanos diariamente en sus hogares.
Se aprecian preparaciones de ensalada fría con macarrones, ensalada de vegetales como zanahoria y pepino, papas fritas, pan suave de corteza dorada y hasta cake cubano.
Las fotos publicadas omiten cuidadosamente los platos fuertes. No hay ni un solo tipo de carne retratado, lo que deja entrever la "astucia" del régimen para evitar la polémica, en un país donde la carencia de alimentos básicos ha convertido la comida en un lujo.
El salón comedor, de uno de los restaurantes del Palacio de las Convenciones, luce un montaje de mesas digno de banquete. Las fotos se acompañan del siguiente mensaje: “Compromiso, entrega y profesionalismo”. Es un supuesto homenaje al personal que trabaja en PALCO para acoger a los diputados.
Sin embargo, lejos de generar admiración, el despliegue de manjares ha provocado revuelo y críticas. En una Cuba donde cientos de miles subsisten con arroz sin sal o un huevo al día, el contraste resulta ofensivo.
El post de PALCO y su gastronomía llega justo después de la polémica protagonizada por la exministra de Trabajo y Seguridad Social, Marta Elena Feitó, quien este lunes negó en el Parlamento la existencia de mendigos en Cuba, en lo que ha sido considerado un intento fallido de ocultar la pobreza y el hambre en la isla.
La afirmación de Feitó fue aplaudida por los diputados y solo cuando las imágenes salieron a las redes se desató el escándalo. Provocó tal reacción ciudadana que apenas 24 horas después, la funcionaria presentó su renuncia.
Las fotos del banquete parlamentario, según algunos internautas, son la prueba gráfica de por qué los diputados aplauden con entusiasmo cada informe oficial. “Barriga llena, conciencia vacía”, dijo el periodista Mario J. Pentón en sus redes.
En medio de una de las peores crisis alimentarias de la historia de Cuba, el Palacio de las Convenciones parece ser un oasis gastronómico para la élite política. Mientras tanto, millones de cubanos continúan haciendo colas, comiendo lo que aparece y sobreviviendo con remesas o trueques, porque los salarios no alcanzan para alimentar a sus familias.
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