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Recettes : Fruits de mer

Découvrez les recettes et cocktails associés à « Fruits de mer », avec ingrédients, temps et étapes de préparation.

1 recette

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Farine de maïs crémeuse avec chair de jaiba nettoyée, finie avec du persil haché dans une casserole.

Farine de maïs aux crabes

Farine de maïs au sofrito et à la chair de crabe jaiba, épaisse et crémeuse. Une version actuelle de la préparation recueillie dans Delicias de la Mesa de 1925.

1 hFacile