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Cocktail cubain

Mojito au pamplemousse rose sans alcool

Un mojito sans alcool au pamplemousse rose, au citron vert, à la menthe verte et à l’eau gazeuse : frais, acidulé et agréablement amer.

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Mojito au pamplemousse rose sans alcool

Mojito au pamplemousse rose sans alcool
Image générée par IA.CiberCuba
  • Préparation10 min
  • Temps total10 min
  • Portions2 coupes ou verres
  • DifficultéFacile

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Le pamplemousse rose apporte une légère amertume qui se marie à la menthe verte du mojito cubain. Cette version sans rhum est idéale comme boisson familiale ou comme apéritif rafraîchissant.

Ingrédients

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Préparation

  1. Lavez le pamplemousse, le citron vert et la menthe verte. Pressez les agrumes et filtrez les jus pour éliminer les pépins.
  2. Répartissez cinq feuilles de menthe verte dans chaque grand verre et pressez-les délicatement avec un pilon.
  3. Mélangez le jus de pamplemousse et le jus de citron vert, puis goûtez ; ajoutez du sirop uniquement si vous devez équilibrer l’amertume.
  4. Remplissez les verres de glace pilée et répartissez le mélange d’agrumes.
  5. Ajoutez environ 75 ml d’eau gazeuse dans chaque verre et remuez une seule fois pour préserver les bulles.
  6. Décorez d’une rondelle de pamplemousse et servez immédiatement.

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