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Comida rápida: recetas cubanas

54 recetas cubanas: comida rápida, paso a paso.

54 preparaciones

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Pollo asado express

Pollo dorado y cocinado en olla de presión con cebolla, ají, ciruelas pasas y vino seco. Listo en 25 minutos y con una salsa riquísima.

Tostones cubanos de plátano verde, fritos dos veces y aplastados. Crujientes, dorados y perfectos para acompañar cualquier plato criollo.

Sándwich cubano clásico con pan de flauta, cerdo asado, jamón, queso, pepinillos y mostaza, dorado a la plancha. Listo en 10 minutos.

Boniato frito dorado y crujiente, la guarnición cubana de siempre. Solo necesitas un boniato, aceite o manteca y unos 15 minutos.

Plátanos maduros fritos en lascas largas, doraditos y dulces: la guarnición cubana que no puede faltar junto al picadillo a la habanera.

Carne de res con papas en olla de presión, con sofrito criollo, vino seco y comino. Un clásico cubano tierno y listo en unos 35 minutos.