Comida Cubana: Pierna de cerdo asada en cazuela

Estados Unidos, Sur de la Florida,

¿No sabes qué plato cocinar este fin de semana? Pues en nuestra sección de Comida Cubana te traemos el plato perfecto para que impresiones a tus familiares y amigos.

Esta vez la receta que te proponemos es una rica pierna de cerdo asada en cazuela, un manjar fácil de elaborar en casa y con muy pocos ingredientes.

Si sigues cada uno de los pasos de nuestro cocinero no tendrás ningún problema y podrás obtener un exquisito alimento al más puro estilo cubano. 

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Para que no pierdas detalle de todo lo que lleva cocinar esta deliciosa carne, a continuación te dejamos con todos los ingredientes necesarios para su elaboración.

¿Nos ponemos a cocinar? 

PIERNA DE CERDO ASADA EN CAZUELA

Ingredientes:

- Carne de cerdo deshuesada y sin pellejo
- Ají
- Cebolla
- Orégano
- Comino
- Sal
- Vino seco
- Ajo
- Pimienta
- Zanahoria


Yare Grau

Residente en España pero natural de Cuba. Comunicadora Social por la Universidad de La Habana y graduada de Comunicación Audiovisual en la Universidad de Valencia, España. Redactora y técnico audiovisual en CiberCuba.

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Yare Grau

Residente en España pero natural de Cuba. Comunicadora Social por la Universidad de La Habana y graduada de Comunicación Audiovisual en la Universidad de Valencia, España. Redactora y técnico audiovisual en CiberCuba.

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